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食で楽しむ魔女(まり)です。
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電子レンジで
数分で出来ちゃう
和風イタリアン♪
レストラン風
お魚料理
まろやかスープ仕立て
フルーツトマト🍅
甘みが引き立ち
ホクホクの鱈
ジャガイモに玉ねぎと
具だくさん
ボリュームある一品♪
ぐんまクッキングアンバサダーで頂いた
糖度9度以上のフルーツトマト
群馬県産ブリックスナイン
🍅
加熱すると甘味が増し
塩麹と合わさり
まろやかなスープに♪
一滴残らず飲んじゃいました
大さじ1で作る
ブリックスナイン
トマトと鱈の塩麹スープ仕立て
お願い。
掲載しているレシピ&画像などの無断転載禁止です。
砂糖細工のねずみ🐭だよ。
フルーツトマト
甘さが増してるー🍅
ホクホクの鱈
あうね~。
下からジャガイモ発見!
ヘルシーで
ボリュームたっぷり♪
電子レンジ1発で
和風イタリアン
レストランみたい
材料 1人分
◆「群馬県産ブリックスナイン(トマト)」1コ
・ジャガイモ 1/2コ
・タラ(甘塩、生なら少し塩をふる)1切れ
・玉ねぎ 1/8コ
・イタリアンパセリ 適量
<調味液>
◎塩こうじ 大さじ1
◎日本酒 大さじ1
◎水 大さじ1
作り方
①【準備】
◆トマトは洗ってヘタを取り、食べやすく切る
◆ジャガイモ、玉ねぎは皮をむき、スライサーで薄くスライスする。ジャガイモは水にさっとさらしザルにあげる。
◆材料◎は合わせて混ぜておく(調味液)。
②【耐熱皿にのせる】
耐熱皿に、ジャガイモのスライス、タラ、スライスした玉ねぎ、トマトの順で乗せる。
混ぜ合わせた◎を上からかける。
③【電子レンジで加熱し仕上げる】
ふんわりラップをして電子レンジ600wで3分ほど加熱する。
イタリアンパセリをのせて出来上がり♪
※耐熱容器、タラの切り身の大きさで加熱時間が変わります。具材に火が通るまで加熱して下さい。
トマトとタラの塩こうじスープ仕立て
出来上がり
どうぞ召し上がれ♪
トマトスープ 魚料理 魚のスープ仕立て
こちらのレシピもどうぞ♪
ぜひお試しください。
美味しく召し上がれますように
ぐんまクッキングアンバサダー第5期に就任しています♪
【ぐんまクッキングアンバサダー第5期モニター企画参加中】
ぐんまクッキングアンバサダーの料理レシピ「JA全農ぐんま×フーディストパーク」のモニターコラボ広告企画に参加しています。「群馬県産の農産物」をモニタープレゼントして頂きました。
「群馬県産ブリックスナイン(トマト)」名前の通り糖度9度以上のフルーツトマト。小振りで果肉はしっかり。濃厚で味が凝縮した感じで美味しい🍅
\ ブログ読者さまへ、お願い /
【フーディストパーク/ぐんまクッキングアンバサダー】群馬県産農産物についてのアンケートご協力の方下さい。抽選で10名さまに、と~っても美味しい群馬県産フルーツトマト「ブリックスナイン」(1箱)がプレゼントされます。
今回使ったトマトの当たるチャンス!!
どうぞ、よろしくお願いいたします。
【JA全農ぐんま×フーディストパーク】2024年2月29日(木)正午まで
もうすでに、ご協力して下さった方々
絶対~当たりますように
使ったお皿です。
ここまで読んで頂きありがとうございました。
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