ヘルシーで
とっても簡単
短時間で出来上がり。
きゅうり🥒1本を
2通りに使って
ちょっとご馳走風♪
歯ざわり
瑞々しさをプラスして
頂くお刺身
サラダ・オードブル感覚で
ちょっと豪華で絶品💓
ぐんまクッキングアンバサダーで頂いた”群馬県のきゅうり”
恵まれた日照時間を生かして栽培され、全国でも有数の産地となっているとのこと。
新鮮なきゅうり🥒の
みずみずしさ、色合い、食感を生かしました♪
簡単なのに本格的
ホタテとサーモンのサラダ
きゅうりドレッシング
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砂糖細工のねずみ🐭だよ。
いつものお刺身が
きゅうり1本🥒で
ご馳走に大変身
すりおろし胡瓜ドレッシング
綺麗で爽やか
サラダの胡瓜のシャリシャリ♪
素敵なハーモニー💚
材料
2人分
◆「群馬県産きゅうり」1本
◎塩、砂糖 各小さじ1/2
◎コショウ 適量
◎酢 大さじ1
◎こめ油 大さじ1
・お刺身用ホタテ、サーモン 2人分
作り方
①【キュウリ】
キュウリは洗って半分に切る。
半分はスライサーで長く薄切りにし塩水(材料外)にさらしザルにあげる水気を切る。
残り半分はすりおろし材料◎上から順に加え混ぜて、ドレッシングを作る。
②【盛り付ける】
器にお刺身と薄切りにした①のキュウリを盛り付け、①で作ったドレッシングを添える♪
ホタテとサーモンのサラダ
きゅうりドレッシング
出来上がり
ドレッシングをたっぷりかけて
どうぞ召し上がれ♪
きゅうりドレッシング 野菜ドレッシング キュウリドレッシング きゅうり使い切り ホタテのカルパッチョ カルパッチョ 胡瓜サラダ
こちらのレシピもどうぞ♪
◆きゅうりのそぼろ炒め
作って美味しい!の声多数。とても嬉しい!ありがとう💓
◆絶品なキュウリのサンドイッチ♪アメトピ掲載。
ぜひお試しください。
美味しく召し上がれますように
ぐんまクッキングアンバサダー第5期に就任しています♪
【ぐんまクッキングアンバサダー第5期モニター企画参加中】
ぐんまクッキングアンバサダーの料理レシピ「JA全農ぐんま×フーディストパーク」のモニターコラボ広告企画に参加しています。「群馬県産の農産物」をモニタープレゼントして頂きました。
\ ブログ読者さまへ、お願い /
【フーディストパーク/ぐんまクッキングアンバサダー】群馬県産農産物についてのアンケートご協力の方下さい。抽選で10名さまに、と~っても美味しい群馬県産フルーツトマト「ブリックスナイン」(1箱)がプレゼントされます。
どうぞ、よろしくお願いいたします。
【JA全農ぐんま×フーディストパーク】2024年2月29日(木)正午まで
もうすでに、ご協力して下さった方々
ありがとうございますm(__)m
絶対~当たりますように
ここまで読んで頂きありがとうございました。
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