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食で楽しむ魔女(まり)です。
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ザクザク♪
軽くて食べ応えのある
オートミールクッキー
小麦アレルギー対応
卵アレルギー対応
乳アレルギー対応
美味しさ食感に妥協なし♪
混ぜて焼くだけ
簡単ヘルシースイーツ♡
バター不使用
オイルは、米油でビタミンEなど栄養面アップ♪
オートミールは
ロールドオーツを使ってザクザク感アップ♪
ココアは純ココアで、
ほろ苦さだけでなく、ポリフェノールにに植物繊維♪
卵なしで作ります♪
小麦アレルギー、乳アレルギー、卵アレルギー
対応レシピです。
簡単ヘルシー
ハマる食感♪
オートミールココアクッキー
お願い。
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砂糖細工のねずみ🐭だよ。
ザクザク♪
軽いけど
食べ応えバッチリ!
この食感
たまんない💓
ココアの風味
メープルシロップ
コクとリッチな味わい
材料 12枚分(人分)
◎オートミール(ロールドオーツ)80g
◎米の粉 30g
◎純ココア(ピュアココア)10g
◎砂糖 20g
◎ベーキングパウダー 3g
◎塩 少々
☆牛乳または豆乳 大さじ2
☆メープルシロップ 大さじ1
・米油 大さじ2
※砂糖:三温糖、上白糖、きび砂糖、お好みでどうぞ。
※ロールドオーツ、米の粉:今回は、トップバリューの製品を使いました。
※純ココア(ココアパウダー)
砂糖やミルクなど加えた調整ココアと違います。
ココアパウダーのみで添加物を含まず、香り良くほろ苦いです。純ココアと砂糖、牛乳でホットココアを作ると格別ですよ。
作り方
◆鉄板にオーブンシートをひいておく。
◆オーブンを170度に余熱する。
①【生地を作る】
ボウルに材料◎を入れよく混ぜる。
材料☆を入れ混ぜ、米粉も加え生地を作る。
②【成型し焼く】
鉄板に12コに分けてのせ直径5~6cmにフォークや手で平らにする。
余熱したオーブン170度で20~25分ほど焼き、鉄板のまま粗熱をとる。
しっかり冷まし出来上がり♪
※生地は鉄板に乗せたらフォークで押し付けるように伸ばして下さい。少しポロポロしていますが、焼き上がげ、冷めるとしっかり固まりますよ。
※焼き上がり柔らかく崩れやすいので、鉄板のまま粗熱が取れるまでおいて下さいね。
※湿気ないように保存して下さいね。
オートミールココアクッキー
出来上がり
どうぞ召し上がれ♪
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こちらのレシピもどうぞ♪
◆チョコエッグノッグ
◆チョコっとスパイシーなバレンタインチキン♪
◆米粉シフォンケーキ
ぜひお試しください。
美味しく召し上がれますように
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