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食で楽しむ魔女(まり)です。
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お野菜&タンパク質
簡単に作れる
あったか朝食
パンにも、ご飯にも
合いますよ♪
ぐんまクッキングアンバサダー第5期に就任しています♪
【ぐんまクッキングアンバサダー第5期モニター企画参加中】
ぐんまクッキングアンバサダーの料理レシピ「JA全農ぐんま×フーディストパーク」のモニターコラボ広告企画に参加しています。「群馬県産の農産物」をモニタープレゼントして頂きました。
群馬県産 邑美人白菜(むらびじん はくさい)
JA邑楽館林西邑楽白菜部会に所属する生産者が栽培した白菜のうち、JAで定めた厳しい品質基準を通ったもののみを『邑美人白菜』として出荷しているというブランド白菜。赤城おろし(シベリア風)の冷たい風を受けて糖度の増して美味しい。
\ ブログ読者さまへ、お願い /
【フーディストパーク/ぐんまクッキングアンバサダー】群馬県産農産物についてのアンケートご協力の方下さい。抽選で10名さまに、と~っても美味しい群馬県産フルーツトマト「ブリックスナイン」(1箱)がプレゼントされます。
どうぞ、よろしくお願いいたします。
甘味の強い群馬県産のブランド白菜
「邑美人(むらびじん)はくさい」
冷蔵庫にあったハム、卵で、
手軽にフライパン1つで作りました♪
ハムの代わりにベーコンでも。
下に敷いておくことで、
美味しさだけでなく、盛り付けも楽
野菜もタンパク質もとれ
朝食にピッタリ。
パンにも、ご飯にもあいます。
今回は、塩、コショウにしましたが
お醤油、ソースとお好みで。
卵に何をかけるか・・・それはお好みです!!
白菜ハム卵
邑美人白菜の巣ごもり卵
お願い。
掲載しているレシピ&画像などの無断転載禁止です。
砂糖細工のねずみ🐭だよ。
卵
お好みの固さで
どうぞ♪
味付けをどうするか
・
・
・
お好みでね
白菜の歯触り、甘みが
卵やハムなどに合うよ
材料 2人分
◆群馬県産邑美人(むらびじん)白菜 2枚
・ハム(またはベーコン、ウィンナー)2~4枚
・卵 2コ
・塩、コショウ、しょう油、ソースなど・・・お好みで
作り方
①【白菜】
白菜は洗って千切りにする。
②【準備】
フライパンにハムを並べ、その上に①の白菜を2つの山になるよう、こんもりのせる。
くぼみを作って、卵を割り入れる。
③【蒸し焼きにする】
フタをして中火ほどで加熱し、お好みの固さの卵に仕上げたら、出来上がり♪
白菜の巣ごもり卵
出来上がり
どうぞ召し上がれ♪
白菜 むらびじん 白菜たまご
こちらのレシピもどうぞ♪
・白菜りんごの冬サラダ🍎
・白菜ビーフン。ちょっとエスニック♪
・白菜の塩こうじ漬け
・野菜スイーツ・白菜プリン(卵なし、乳製品なし、アレルギー対応)