ご訪問ありがとうございます。
食で楽しむ魔女（まり）です。
群馬県産の麦豚とレタスを
堪能するシンプルしゃぶしゃぶ♪
ぐんまクッキングアンバサダーをさせて頂いています。
この前オンラインキックオフのミーティングがありました。
お土産に頂いたのがコチラ↓冷蔵便で届きました。
群馬県産の豚肉とレタスを堪能したいので、
あとは群馬県の特産「ひもかわうどん」。
豆腐と飾り人参だけです。
レタスなので少し洋風にブイヨン仕立てにしました。
シンプルに堪能する群馬しゃぶしゃぶ♪
上州麦豚とレタスしゃぶしゃぶ
お願い。
掲載していますレシピ＆画像などの無断転載禁止です。
「群馬県産レタス」JA全農ぐんまさんからのメッセージ♪
一年中手に入るレタスですが、ぐんまのレタスはこれからが最盛期。高原で育った、みずみずしく歯切れのよいレタスです。
→私の感想。ふんわりの巻き、柔らかく美味しいレタス、生でも加熱しても食感が美味しい💚
材料 2人分
・上州麦豚 230ｇほど
・群馬県産レタス 半玉ほど
・絹ごし豆腐 150ｇ
・人参（花形）適量
・ひもかわうどん 乾麺100ｇ
・固形ブイヨン １個
【たれ・薬味】
・ぽん酢、ごまだれ 適量
・小葱（小口切り）適量
・七味唐辛子 お好みで
ひもかわうどん。これを使いました。
作り方
①【具材】
◆レタス。洗って食べやすく手でちぎる。
◆ひもかわうどん。パッケージの表示に従い茹でておく。
◆レタス、豆腐、ひもかわうどん、人参を盛り合わせる。
上州麦豚も盛り付け。
②鍋に水と固形ブイヨンをいれ沸騰させる。
豚肉、①をくぐらせ（お好みで煮て）、お好みの「たれ・薬味」をつけていただく。最後に、ひもかわうどんを入れる。
上州麦豚とレタスしゃぶしゃぶ
出来上がり
どうぞ召し上がれ♪
レタスレシピ 鶏胸肉レシピ 鶏むね肉レシピ
砂糖細工のねずみ🐭の感想♪
群馬県産レタス。
シャキシャキ♪♪
上州麦豚。
バラ肉って、脂っぽいかな…と心配してたけど、想像に反して脂っぽくない！
臭みもなくて、甘く、柔らかいけど歯ごたえがあって、かむごとに旨味が出てくる♪
一般的なしゃぶしゃぶより、ほんの少し厚めなスライスなのに、柔らかさは同じくらいで、絶品！！
〆は、ひもかわうどん。
上州麦豚の旨味がでたスープが最高💕
元気になる源と感謝して頂きました。
食欲がなくても食べやすかったです。
ご馳走様でした
「群馬県産レタス」JA全農ぐんまさんからのメッセージ♪
＊ぐんまクッキングアンバサダーに就任しています。
【ぐんまクッキングアンバサダー第5期モニター企画参加中】
「JA全農ぐんま×フーディストパーク」のモニターコラボ広告企画に参加しています。「群馬県産の農産物」をモニタープレゼントしていただきました。
売ってるの見つけました！！
群馬の特産。楽天で探してみました。どれも美味しそう💓
コメントのお返事、お休みします。ご理解下さい。
ここまで読んで頂きありがとうございました。
読んだよと
クリックしてね♪
