ご訪問ありがとうございます。
食で楽しむ魔女（まり）です。
少しずつ春の気配
気温差があって
やっぱり朝晩は
寒い
体の中から あったかになる
シチュー
冬の終わりを感じながら
頂きましょう♪
大根、人参 根菜タップリ
全粒粉 根菜シチュー
お願い。
掲載していますレシピ＆画像などの無断転載禁止です。
砂糖細工のねずみ🐭食べた感想♪
根菜たっぷり
ボリュームたっぷり
お野菜 ほっこり
食べたら ほっこり💖
もっとボリュームアップしたい時は
里芋 や、じゃがいも
オススメですよ♪
材料 3人分
・鶏モモ肉 1/2枚（150ｇ、一口ほどに切る）
☆大根 150ｇ（7.5ｃｍ分。2.5ｃｍ厚の４等分に切る）
☆人参 90ｇ（乱切り）
☆ゴボウ 30ｇ（5ｍｍほどの斜め切りにし酢水につけ水気を切る））
☆レンコン 70ｇ（１ｃｍの輪切りにし酢水につけ水気を切る）
☆玉ネギ 1/2個（くし切り）
・固形ブイヨン 1個
・水 600ｇｍｌ
Ａ「日清 全粒粉 パン」大さじ４（30ｇ）
Ａ牛乳 200ｍｌ～
・塩、コショウ 適量
・バター 10ｇ
・大根の葉 塩茹でして刻んだもの適量
---使用している「日清 全粒粉 パン用」について---
小麦粉を丸ごと細かく挽いた独自開発と言うだけあって、小麦粉と同じくらい粒がきめ細かい製品です。
よくある全粒粉とは違って、使いやすく、風味豊かで口当たりが良く食べやすいです。
作り方
①鍋に鶏肉を皮目から入れ焼く。
鶏肉に焼き色が付いたら、材料☆の野菜を加えサッと炒める。
固形ブイヨン、水を加え沸騰したら火を少し弱め20～30分コトコト煮る。
②ボウルに全粒粉を入れ、牛乳を少し入れ練り、少しずつ牛乳を加え伸ばす。
③大根などが煮えたら②を加え、混ぜながら3分ほどクツクツ煮込み、とろみをつける。
好みの濃さに牛乳（又は水。材料外）を足して調節し、バターを加え、塩コショウで味を整える。
器によそい、大根の葉を散らして出来上がり。
全粒粉シチュー
出来上がり
どうぞ召し上がれ♪
全粒粉レシピ シチューレシピ 大根レシピ 根菜シチュー
メモ
* 全粒粉のこと。
全粒粉100％で作るより、適度な配合の方が美味しく、食感や風味が良く、体にも丁度良いな～と思って私はレシピを作ってご紹介しています。
* 全粒粉アンバサダーをさせて頂いています。詳しくは→コチラ☆
「日清製粉グループ×フーディストパーク」のモニターコラボ広告企画に参加しています。
「日清 全粒粉」をモニタープレゼントして頂きました。
ぜひ、お試しください。
美味しく召し上がれますように
「日清 全粒粉パン用 チャック付」オンラインショップで今すぐ購入できます。
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皆様も体調にお気をつけてお過ごし下さいね🍀
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