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オタフクソース×レシピブログ」の
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「デーツ＜なつめやしの実＞」をモニタープレゼントして頂きました。
【レシピブログの「クリスマスレシピコンテスト2021」参加中】
詳しいデーツのこと。
こちらをどうぞ♪
こちらも簡単に作れてお勧め♪
雪が積もった
クリスマスのピンクのサラダ
クリスマスの森の木々が言っていた
ミルクの味の雪がのっています。
簡単に作れて、
さっぱり美味しいサラダ
不思議な森で出てくるレシピは、
作っている時も、
とっても不思議なのよ
お野菜にタンパク質、
デーツで食物繊維＆ミネラルプラス。
雪は、カッテージチーズ⛄
甘くてコクのある
デーツを細切りにして、
星の光のように飾ります
雪の積もった
クリスマスのピンクのサラダ
レッドキャベツ＆デーツサラダ
#デーツ #デーツ入りサラダ
お願い。
掲載していますレシピ＆画像などの無断転載禁止です。
雪の積もったクリスマスのピンクのサラダ
レッドキャベツ＆デーツサラダ
＜材料＞ 2～3人分
・ 「デーツ＜なつめやしの実＞」 １～２粒
・ 紫キャベツ 250ｇ(1/4個ほど）
・ 塩 小さじ1
・ ベイリーフ 1枚
・ 酢 大さじ1
・ カッテージチーズ 適量
・ サラダ菜など、パセリ 適量
＜作り方＞
① 紫キャベツは千切りにし耐熱のポリ袋に入れ、塩を加えて揉み、ベイリーフを加える。
電子レンジ600ｗで1分ほど加熱し、酢を加え混ぜる。
粗熱が取れるまで、少しおいて馴染ませる。
② デーツは種を取り除き、細切りにする。飾り用に少し取り分け（1）に加え混ぜる。
③ 器にサラダ菜と一緒に盛り合わせる。
カッテージチーズ、飾り用のデーツ、パセリを飾って出来上がり。
どうぞ、召し上がれ。
＜詳しい作り方と説明＞
◎ オタフクのデーツ。
ぷっくり大きくて、味わい深く美味しいです。
種があります。
ナイフで切れ目を入れると、簡単に取り除けます。
細切りにして下さい。
◎ 紫キャベツ（レッドキャベツ）はこんな色ですが…
お酢（酸）を加えると、鮮やかな色に。
リトマス試験紙みたいでしょう。
◎ デーツは最後に加えて、食感をプラスします。
ぜひ、お試しください。
作った方が、美味しく召し上がれますように🍀
デーツは、栄養価がとても高く保存が出来ます。
プレゼントして頂いたもの。賞味期限２０２３年３月です。
備蓄品としても理想的です。いざという時の食料にも♪
まさかの、フラワーアレンジメント
🐭僕たち、
お砂糖細工のねずみ🐭
魔女の台所で
お砂糖から作られて、
そのまま住んでるんだ♪
デーツの甘さが
美味しいアクセント
このサラダ
可愛いくて、さっぱり💕
食べやすいね。
僕たちのサラダと同じだね💕
読んで・作って・食べて
楽しむ
お話＆レシピ📚
ただいま
クリスマスに向かっています🎄
『クリスマスの香り』
こちらのお話＆レシピも🍄
『きのこがうまれる』
ここまで読んで下さり、ありがとうございました。
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