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ご訪問ありがとうございます。
「佐藤」ではなく、「砂糖」なし。
甘くない、炊飯器で炊く前にパラっと入れるだけ。
バレンタインデーにチョコと言われても、
甘いものは苦手・・・
砂糖は控えてる・・・
コロナ太りで・・・の方や、
ちょっと珍しくて、美味しいものが欲しい方に。
カカオを食事で楽しむのも良いなと、
思い付きで作りました。
食べたら、もっちり美味しいご飯
騙されたと思って、炊いてみて欲しい。
ココアご飯。
ココアピラフ。
『ココア・ライス』
＜材料＞2人分
・米 １合
・ココアパウダー（ピュア） 小さじ2
・水 適量
・コショウ 少々
・パセリ お好みで
※ 調味料の分量はお好みで調整してください。
＜作り方＞
①炊飯器に研いだ米を入れ、ココアパウダーを加え混ぜ、
いつも通りの水加減でセットし、普通に炊く。
多少、このようにダマがあっても大丈夫♪
②炊きあがれば、コショウをふって、軽くほぐす。
少し蒸らすと、より美味しくなります。
器によそって、お好みでパセリをふって食卓に。
