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さあ、秋も深まり、鍋率があがってきましたよ(笑)

nikoはキムチ鍋を所望していましたが、
つい先日やったばかり。↓↓↓(I氏作)

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なので今回は豚しゃぶにしました。

白菜、大根、ニンジン、えのき、しいたけ、ねぎ、
春菊、みず菜、三つ葉、ニラ、豆腐、豚肉、うどん。

たれは市販のごまだれ、ポン酢、ナンプラー、など好みで変えつつ、
キムチを手元で足しながら。

いや~、鍋って野菜もたんぱく質も炭水化物も一度にたっぷりとれて素晴らしい。

明日はいよいよ、夫I氏の2年半ぶりライブ。

怒涛の引っ越し作業の後、
転職後の過酷な労働の中、
超久々のライブに向けて
夫I氏はアドレナリン出っ放しの数か月を過ごしておりました。

明日は大放出してください。

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