こんばんは。
YUKOです。
ご訪問有難うございます
よもぎ蒸しでお世話になっていた
サロンさんが、なんと今年の春に
キムチ屋さんに生まれ変わり
ました
蘇家キムチ
こだわり持って漬けられた
無添加の韓国キムチ。
ちゃ〜んと生きているから
発酵が進んで袋がパンパンに
なる事もあるみたい
エステサロンからの転身で振り幅が
大きいように感じるけれど、
医食同源 身体の中から健康に
美しく
を考えると、やっぱり全て
繋がってますよね
で今日は、これまたいつもお野菜で
お世話になっている、vegeマリコの
オクラを使ったキムチがあったので
購入してきました
オクラのキムチは初めて
辛いよ〜と言っていたけれど、
旨みたっぷりでイヤな辛さもなく
美味しい〜😋
そしてオクラの粘りも良い感じ🙆
閉店間際だった事もあってか、
狙っていたクリームチーズのキムチや
長芋のキムチ、水キムチが無かった
のは残念でしたが、これからの
お楽しみが増えました
あとね、オーナーさんと話していて
ちょっと決めた事があったので、
それはまた明日にでも投稿しようと
思います
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