オートミールを料理するとき、豆腐店の豆乳を使うことがよくあります。
豆腐店の豆乳は、豆腐を作るためのものが多いからです。
市販の豆乳と比べて、豆腐店の豆乳は濃厚で大豆固形分も多くてタンパク質等の栄養も多く含まれています。
こうしたことから、豆腐店の豆乳はダイエット食としても勧められるというわけです。
豆腐店の豆乳はコクも出やすいことから、よくチョコレート味等のプロテインと混ぜ合わせて使っていました。
最近では、ホットオートミールやオーバーナイトオーツのオートミール料理でオートミールやプロテイン等と混ぜ合わせて使っています。
猫もコクが出やすいもののほうが食べたいですか？
