ひな祭りには、ブリのみぞれ煮とスモークのサバ

本日３月３日は、ひな祭りの日です。
我が家の猫達は両方とも雌猫なので、我が家にとっては猫達の日ともいえます。

さてひな祭りの夕食は、ブリのみぞれ煮でした。
それだけでなく、スモークのサバも追加されました。

ブリもサバもタンパク質に加え、DHAやEPA等のオメガ３系の必須脂肪酸が豊富に含まれていて、ダイエットにも役立つことができます。
どちらの魚料理も、脂質代謝を進めやすくするためレモン果汁をかけてさらに味付けしました。

ちらし寿司も桜餅もいいけど、ダイエット向けの魚料理もいいかもしれない。
そのように感じられたひな祭りとなりました。