昨日はレッスンが終わって、ダメ元で整体に電話をしたらすぐなら空いているとのこと
背中とがめちゃくちゃ痛くて重くて、何とかしてもらいたい一心で片付けもせずに向かいました
ガッチガチを一生懸命ほぐして下さって随分と元気になりました
そんな昨日のレッスンは洋菓子コースでした♪
フルーツをふんだんに使ったロールケーキ
さっぱりしたヨーグルト風味のクリームです！
プレートの手前にある妙な隙間は、このあとパンを置きました！
ケーキと同時進行で作った「ゆずとしょうがのパン」♪
これ、凄く美味しいです
そして、今日はあこ酵母レッスンでした♪
「塩バターメロンパン」♡
毎回「美味し～い。」の声を頂いて励みになってます
明日もあこ酵母レッスンです！
そろそろ生地を仕込みます(^-^)
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『パンとお菓子の教室Luce』
☆天然酵母レッスンは化学合成物質一切無添加の「あこ天然培養酵母」を使用しております。
あこ酵母で作るパンの美味しさを一人でも多くの方にお伝えしたいと、何度も東京へ足を運び、あこ酵母パン職人さんより直接ご指導を頂きました。
こちらでも紹介して頂いております。→ （有）あこ天然酵母公式ホームページ
パン作りが初めての方でもお気軽にご参加いただけます。
☆パン作りやレッスンに参加するのが初めてという方も、自宅の小さなキッチンで少人数で開講しておりますので安心してご参加頂けます。
初めての方へ
☆広い駐車スペースがございますのでお車でお越し頂けます。
公共機関をご利用の方は近くにバス停もございます。
☆JHBSのコースレッスンは現在新規募集はしておりません。
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