しばらくお休みを頂いてたので久しぶりの更新です
休みの最後に洗濯機が壊れてしまって焦りました～。
その日のうちに購入したものを届けてもらえたのでとりあえずやれやれでした。
あとは体調が悪かったので休みはほぼ家事だけで終わってしまいました
さて、今月のレッスン「焼とうもろこしパン」。
甘辛醤油だれが食欲を増進してくれます♪
温度もあまり気ににしなくていいので作りやすいです
ケーキは、フランボワーズの酸味と風味、抹茶のビスキーの優しい甘さが一体となった「ガトールージュ・オ・テ」。
見た目もとっても可愛いくて味も好評です♡
今日の夜お茶。
愛しの甥っ子くんが持ってきてくれたお土産と生徒さんから頂いた美味しい紅茶で♡
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『パンとお菓子の教室Luce』
☆天然酵母レッスンは化学合成物質一切無添加の「あこ天然培養酵母」を使用しております。
あこ酵母で作るパンの美味しさを一人でも多くの方にお伝えしたいと、何度も東京へ足を運び、あこ酵母パン職人さんより直接ご指導を頂きました。
こちらでも紹介して頂いております。→ （有）あこ天然酵母公式ホームページ
パン作りが初めての方でもお気軽にご参加いただけます。
☆パン作りやレッスンに参加するのが初めてという方も、自宅の小さなキッチンで少人数で開講しておりますので安心してご参加頂けます。
初めての方へ
☆広い駐車スペースがございますのでお車でお越し頂けます。
公共機関をご利用の方は近くにバス停もございます。
☆JHBSのコースレッスンは現在新規募集はしておりません。
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