今日はどんなに寒くなるのかと思っていたのですが、今日は思ったほどでもなく。
明日からなのかな。
大寒波みたいですが、同県内でも地域によってかなり状況が違うと思われるのでレッスンは今のところ予定通りで、積雪、凍結などがありましたら前日、当日でも遠慮なくキャンセルのご連絡を頂けたらと思います。
くれぐれも無理をされませんようにお願いします。
さて、一昨日の土曜日、本日とあこ酵母レッスンでした
写真は土曜日のレッスンです。
パンやお菓子もさることながら、お料理もとても好評です♡
土曜日は夜中1時まで事務仕事をしていて、日曜日、首がガッチガチで整体に行こうと思ったのですが時すでに遅しで午後からはお休み。
我が家の先生（オット）が施術してくれることになりました
とっても上手なんですけどね。。。
すぐ手がしんどくなるらしく。。。
あまり無理を言えません。。。（笑）
ま、少しの時間でもしてくれると違うのでとても有難いです
おかげで試作2種類、何とかこなせて1つはイマイチ、1つは上手くいってオットからも合格が
あとここだけこうしたら言うことなしかなと思うので若干改良を入れたいと思います。
また3月のメニューでご案内しますね
・1月のレッスンメニュー・日程はこちら
・2月のレッスンメニュー・日程はこちら
『パンとお菓子の教室Luce』
☆天然酵母レッスンは化学合成物質一切無添加の「あこ天然培養酵母」を使用しております。
あこ酵母で作るパンの美味しさを一人でも多くの方にお伝えしたいと、何度も東京へ足を運び、あこ酵母パン職人さんより直接ご指導を頂きました。
こちらでも紹介して頂いております。→ （有）あこ天然酵母公式ホームページ
パン作りが初めての方でもお気軽にご参加いただけます。
☆パン作りやレッスンに参加するのが初めてという方も、自宅の小さなキッチンで少人数で開講しておりますので安心してご参加頂けます。
初めての方へ
☆広い駐車スペースがございますのでお車でお越し頂けます。
公共機関をご利用の方は近くにバス停もございます。
☆講師資格が取得できるJHBSのコースレッスンもあります。
☆安全面を考慮し、お子様連れはご遠慮頂いております。
☆当教室へのご予約、お問い合わせは下記よりお気軽にご連絡下さいませ。
☆教室、レッスンの詳細はこちらでもご覧頂けます。
