昨夜は少し肌寒いくらいでしたが、今朝バタバタ準備をしているとやはり暑くてエアコンをいれました
レッスンもオーブンを使うので、エアコンをガンガンかけながら窓を開けて換気してます(^-^;
更に今月は人数を減らしてのレッスンです。
今日はあこ酵母レッスンでした
「シナモンのお山パン」♪
受講された生徒様から、凄く美味しかったとご連絡を頂いたり、早くもつくレポを送って下さったり、嬉しい限りです
今日の生徒様も、ご自宅で作って下さるとのことで、遠方にいらっしゃるお嬢様にも送りたいと仰っておられました(^-^)
感染症対策として、これまでのような会食形式の試食を中止しているため、代わりに「パウンドココナッツ」を1台作ってパンと一緒にお持ち帰り頂いております。
ラッピングもご用意しております(^-^)
レッスンが終わって、片付けしたり、洗濯第2弾をしたり、買い物に行ったり、夕食を作り終えるまで座る暇もなくバタバタしてました
今日は夕食は久しぶりにお寿司を作りました。牛肉を甘辛く煮て入れるお寿司で、少食の甥っ子くんもたくさん食べてくれるメニューです。
今日は二人なので1合で。
主人がモリモリ食べてくれて完食してくれました
たくさん食べてくれると嬉しいですね
ちょっと食べ過ぎですが。。。(笑)
明日はロールケーキレッスンです。
お天気が少し悪くなりそうな予報ですが、元気に楽しいレッスンになったらと願ってます
※6月のレッスンは満席となりました。
・7月レッスン予定はこちら
日程・メニュー
・四国新聞で当教室が紹介されました 
『高松市パンとお菓子の教室
Luce』
☆天然酵母レッスンは化学合成物質一切無添加の「あこ天然培養酵母」を使用しております。
パン作り初めての方でもお気軽にご参加頂けます。
☆JHBS（ジャパンホームベーキングスクール）のコースレッスン（イースト）は現在新規募集はしておりません。
☆パン作りやレッスンが初めてという方も、自宅の小ぢんまりとしたキッチンでレッスンしておりますのでリラックスして安心してご参加頂けます。 
初めての方へ
☆当教室へのご予約、お問合わせは下記までお気軽にご連絡下さい。
☆広い駐車スペースがございますのでお車でお越し頂けます。
公共機関をご利用の方は近くにバス停もございます。
☆安全面を考慮し、現在お子様連れはご遠慮頂いております。
☆教室、レッスン内容の詳細はこちらにもございます。
