昨日は洋菓子コースレッスンでした(^-^)
一昨日から「台風」やら「大雨」やらと報じられていたので、どうなるかと心配していたのですが、何ら心配することもなく生徒様の足も守られて一安心でした。
久しぶりにお会いする方もいらっしゃり、嬉しく楽しいレッスンでした♪
暑さから癒されるような、涼しげなムースを作りました！
皆様、とても綺麗に仕上がりました
下の写真はリクエストパンレッスンで作ったイーストの「塩パン」です。
セミハードな生地で食感も味も気に入ってます。
レッスンでも好評でした(^^♪ お家でも作りやすいパンです！
今日のレッスンはJHBS中級コースレッスンでした♪
パンは「ピタ」と「レーズンツイスト」、お菓子は「豆大福」を作りました。
レーズンツイストはた～っぷりのレーズンに程よいシナモンの風味が効いたビッグサイズの食パンです！
昨日も今日も楽しく作って、お話もまだまだ喋れるくらい盛り上がって、名残惜しく解散しました(*^^*)
皆様それぞれお忙しい中、お時間を作って下さってレッスンに来て下さって、今月も感謝でいっぱいです。
また来月も皆様のお越しを楽しみにお待ちしております
※7月のあこ酵母レッスン、残席あと僅かとなっております。
・7月レッスン予定はこちら → 日程・メニュー
・四国新聞で当教室が紹介されました 
≪あこ天然酵母パンレッスン新規生徒様募集中≫
・私が初めてあこ酵母のパンを食べた時「今まで食べたことのないパン！」と感動して以来、修行を重ね一人でも多くの方にお届けしたいという思いでレッスンを始めました。
こちらでもご紹介頂いております
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『高松市パンとお菓子の教室
Luce』
☆天然酵母レッスンは化学合成物質一切無添加の「あこ天然培養酵母」を使用しております。
パン作り初めての方でもお気軽にご参加頂けます。
☆JHBS（ジャパンホームベーキングスクール）のコースレッスン（イースト）は2名様以上で開講しております。
パン作り初心者の方でも基本から丁寧にご指導致します。お気軽にお問合せ下さい。
☆パン作りやレッスンが初めてという方も、自宅の小ぢんまりとしたキッチンでレッスンしておりますのでリラックスして安心してご参加頂けます。 
初めての方へ
☆当教室へのご予約、お問合わせは下記までお気軽にご連絡下さい。
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