10日ぶりの更新になってしまいました
ずっとレッスンはしていたのですが、実は先週一週間夕方になると目がグルグルしてパソコンの画面を見ると気分が悪くなり。。。
胃が気持ち悪かったり。。。
レッスン後、病院で注射をしてもらって何とか先週無事に終えることができ、今日あたりからかなり回復しつつあります
ずう～っと気になってる事務仕事が全然できておりません
交通事故の後遺症、恐るべしです
まぁ、こればかりはどうしようもないので、そうは言っても日々守られていることに感謝しつつ、旦那さんにマッサージしてもらいながら、笑いも提供してもらって、家事を手抜きしながらボチボチやっていきます
さて、今月のあこ酵母レッスンは「無花果とクルミのライ麦パン」です
私が厳選したお勧めの無花果がたっぷり入っていて、パン生地はあこ酵母が醸し出す旨味に、程よいライ麦感が絶妙でライ麦が苦手な方でも食べやすいパンです
これからご受講される皆様、楽しみにしていて下さいね
【お知らせ】
4月のレッスンですが、メニューが一つ追加になりました
大大大好評の『黒ゴマとお豆の食パン』が22日（月）限定でレッスン開講することになりました
シンプルな食パンとは配合も違っていて、生地もひと味違った風味とコックリ感があります
中をさつまいもに変えて「おさつ食パン」にしても絶品なアレンジの幅が広いパンです
残席3名様、早い者勝ちです
是非この機会にたくさんのご参加をお待ちしております
受講料￥4,320（税込）
（パンの持ち帰り、お料理、お菓子、各レシピ、サラダ、飲み物、復習用持ち帰り生地付）
・3月は全て満席となりました
・4月レッスン予定はこちら
日程・メニュー
・四国新聞で当教室が紹介されました 
≪あこ天然酵母パンレッスン新規生徒様募集中≫
・私が初めてあこ酵母のパンを食べた時「今まで食べたことのないパン！」と感動して以来、修行を重ね一人でも多くの方にお届けしたいという思いでレッスンを始めました。
こちらでもご紹介頂いております
※発酵中に、お料理や簡単お菓子作り（全てレシピ付）もある大変お得な内容のレッスンですご予約、お問合せ
『高松市パンとお菓子の教室
Luce』
☆天然酵母レッスンは化学合成物質一切無添加の「あこ天然培養酵母」を使用しております。
パン作り初めての方でもお気軽にご参加頂けます。
☆JHBS（ジャパンホームベーキングスクール）のコースレッスン（イースト）は2名様以上で開講しております。
パン作り初心者の方でも基本から丁寧にご指導致します。お気軽にお問合せ下さい。
☆パン作りやレッスンが初めてという方も、自宅の小ぢんまりとしたキッチンでレッスンしておりますのでリラックスして安心してご参加頂けます。 
初めての方へ
☆当教室へのご予約、お問合わせは下記までお気軽にご連絡下さい。
☆広い駐車スペースがございますのでお車でお越し頂けます。
公共機関をご利用の方は近くにバス停もございます。
☆安全面を考慮し、現在お子様連れはご遠慮頂いております。
☆教室、レッスン内容の詳細はこちらにもございます。
