昨日はお友達とホテルで生演奏や講演を聞きながらランチを頂くランチョンに行ってきました
ジャンルは全く違いますが、お教室をしているお友達なので、よく似た悩みもあったりで、ランチョンの後も場所を変えてお茶しながらお喋りしていたらすっかり夕方になってしまってました
朝からさんざん喋ったけど、来週は家族ぐるみで焼肉パーティーをすることに
まだまだ喋ります
さて、今日のレッスンは、リクエストであこ酵母の食パンでした
レッスンでは1斤を焼いて、お持ち帰り生地も1斤、計2斤のとってもお得なレッスンです
あこ酵母の食パンは、何と言っても小麦の香り、酵母から出る旨味、そしてクセがないので小麦の風味が際立つ食パンです
初めてこの食パンと出会った頃は、毎日朝が来るのが楽しみで寝る前から「起きたらあこの食パンが食べれる～」とウキウキして眠りについていました
今から思うと幸せな人ですね
焼き立てを試食しますが、少し時間をおいた方が馴染んで美味しいです
皆さん、とてもきれいに焼き上がりました
今日は足元の悪い中、ご参加下さいまして有難うございました
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≪あこ天然培養酵母パンレッスン新規生徒様募集中≫
・私が初めてあこ酵母のパンを食べた時、あまりの美味しさに「これは絶対、実家の両親や友達にも食べさせてあげたい。あの人にも、この人にも食べさせてあげたい」そう思いました。本当に美味しいものって、大切な人に食べさせてあげたいって思いますよね。そして美味しいものを食べた時のみんなの笑顔、嬉しいですよね。
そんな幸せが私だけではなく色々なところで、一人でも多くの方に広がればいいなと願ってあこ酵母のパン作りをお伝えさせて頂いております。
初めての方でも、酵母の説明からパン作りの一つ一つの工程まで丁寧にご説明させて頂きますのでお気軽にご参加下さい。
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体験レッスンとして通常のレッスンを初回のみ500円引でご受講頂けます！
発酵中に簡単に作るお料理やお菓子も作るとってもお得なレッスンです
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『高松市パンとお菓子の教室
Ｌｕｃｅルーチェ』
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☆天然酵母レッスンは「あこ酵母」を使用しております。あこ酵母の美味しさに魅了され東京まで足を運び学んできました。 
現在も更なる知識やスキルアップを目指し、定期的に足を運び、あこ酵母職人さんより直接ご指導頂いております。初心者の方でも大歓迎です。コースレッスンではありませんので単発でご受講頂けます。
☆広い駐車スペースがございますのでお車でお越し頂けます。
公共機関をご利用の方は近くにバス停もございます。
☆教室、レッスン内容の詳細はこちらにもございます。
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