今日のあこ酵母レッスンは「ベーグル」とリクエストの「イングリッシュマフィン」の2種類でした
イングリッシュマフィンは昨年レッスンしてからずっと人気のメニューでご希望される方が多いです
色々な食べ方もできますしね
色々な食べ方と言えば、ベーグルも生地のアレンジの幅も広いですしサンドも色々楽しめて重宝します
イングリッシュマフィンのフレンチトーストでかなりお腹がいっぱいになるので、ベーグルは挟む具材はサラダにして頂きました
手作りのドレッシングも好評でした
あこパンの、他のパンではない何とも言えないいい香りにもすぐに気づいて下さって嬉しかったです
今日はレッスン中に冷蔵庫を開けて「あっ」と声を出しそうになりました
旦那さんのお弁当に入れようと昨夜ゆで卵を作っていたのですが、そのまんま冷蔵庫に残ってて。。。完全に忘れてました
そんなうっかりな嫁に数々の被害を被っている旦那さん、教室のオリジナルシールを知り合いの業者さんに頼んでくれていたのを持って帰ってきてくれました
思った通りのかわいい仕上がり
ありがとね
☆5月レッスン予定はこちら
日程・メニュー
☆6月レッスン予定はこちら 日程・メニュー
≪あこ天然培養酵母パンレッスン新規生徒様募集中≫
・私が初めてあこ酵母のパンを食べた時、あまりの美味しさに「これは絶対、実家の両親や友達にも食べさせてあげたい。あの人にも、この人にも食べさせてあげたい」そう思いました。本当に美味しいものって、大切な人に食べさせてあげたいって思いますよね。そして美味しいものを食べた時のみんなの笑顔、嬉しいですよね。
そんな幸せが私だけではなく色々なところで、一人でも多くの方に広がればいいなと願ってあこ酵母のパン作りをお伝えさせて頂いております。
初めての方でも、酵母の説明からパン作りの一つ一つの工程まで丁寧にご説明させて頂きますのでお気軽にご参加下さい。
こちらでもご紹介頂いております
「（有）あこ天然酵母HP」
体験レッスンとして通常のレッスンを初回のみ500円引でご受講頂けます！
発酵中に簡単に作るお料理やお菓子も作るとってもお得なレッスンです
ご予約、お問合せ
『高松市パンとお菓子の教室
Ｌｕｃｅルーチェ』
☆当教室へのご予約、お問合せは下記までお気軽にご連絡下さい。
ご予約、お問合せ
☆天然酵母レッスンは「あこ酵母」を使用しております。あこ酵母の美味しさに魅了され東京まで足を運び学んできました。 
現在も更なる知識やスキルアップを目指し、定期的に足を運び、あこ酵母職人さんより直接ご指導頂いております。初心者の方でも大歓迎です。コースレッスンではありませんので単発でご受講頂けます。
☆広い駐車スペースがございますのでお車でお越し頂けます。
公共機関をご利用の方は近くにバス停もございます。
☆教室、レッスン内容の詳細はこちらにもございます。
『教室・各レッスンについて