久しぶりの更新になってしまいました
今月のあこ酵母「クロワッサン」レッスンですが、毎回私の想像以上の反響で大変嬉しく思っています
ちょこっと見えてる白いパンは、来月の「塩バターボール」です
試食でお出ししたら、これもとても好評でした
これ、本当に美味しいんです
来月、楽しみにしていて下さいね
下の写真は、バレンタインケーキレッスンです
（バレンタインからかなり経ちますが。。。）
ブラウニーの生地にチョコのムースに、ほんのりグリーンがかわいいスタチオクリームを絞ってます
味は言うことなしです
チョコにもこだわってます
みんなで作ると、デコレーションに個性が出て楽しいです
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