今日はレッスンがお休みになったので久しぶりに会いたい人のもとへ
三豊市詫間にあるパン屋さん「スピッツベーカリー」さんへ行って来ました
「文化の日」の明日も、会社に来て下さる方へ美味しいパンの差し入れを購入
そして明日のレッスンでの試食にバゲットも
いつもお店に入ると声を掛けるタイミングを迷ってしまうくらい一生懸命作業をされているオーナーさん
技術はもちろんのこと、一つ一つ丹精を込めて作られているからあんなに美味しいパンが焼けるんだろうな～と思います
お子様が好きそうなキャラパンから、食パン、ハード系、年配の方が好きそうな柔らかいパンまで、家族全員で楽しめるラインナップがまんべんなく販売されてます
全てのパンが天然酵母です
お忙しい中、お話させて頂いて今回も元気をもらって帰って来ました
午後からたくさんする事があったので今日はトンボ帰りでしたが、今度は三豊を満喫して帰りたいです
『天然酵母パン・スピッツベーカリー』
住所：三豊市詫間町宅間971-7
電話：0875-83-8633
営業時間：7：00～18：00（売り切れ次第終了）
休み：日曜、月曜（月曜が祝日の場合は営業）
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『高松市パンとお菓子の教室
Ｌｕｃｅルーチェ』
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☆天然酵母レッスンは「あこ酵母」を使用しております。あこ酵母の美味しさに魅了され東京まで足を運び学んできました。 
現在も更なる知識やスキルアップを目指し、定期的に足を運び、あこ酵母職人さんより直接ご指導頂いております。初心者の方でも大歓迎です。コースレッスンではありませんので単発でご受講頂けます。
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パートⅠ～Ⅲ 各12回￥2,484／1回
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『教室・各レッスンについて
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