朝晩、随分と冷え込むようになりました
パン作りをしていると、気温、室温にとても敏感になります
今日はコースレッスンとケーキのリクエストレッスンでした
いつも笑いの絶えないクラスです
今日は、珍アクシデントでみんなお腹が痛くなるくらい爆笑する場面もあったり賑やかで楽しいレッスンでした
そんなこんなでパンの写真はすっかり撮り忘れ
お菓子の試食の写真だけ撮れました
前回のレッスンで12月に予定しているあこ酵母のメニューがシュトレンになるかなというお話をしたところ「シュトレンはちょっと。。。」と苦手という話を聞いていたのですが、どうかな～と思いながら先日作ったものを試食でお出ししてみました
「これ美味しい！教えて欲しいです！」と12月のご予約を頂きました
あこ酵母のシュトレン、本当に美味しくできました
近日12月のご案内をする予定です
・JHBSコースレッスンは、一度にパンとお菓子を学ぶことができ、ご自宅でも気軽に使えるレ シピが多く、お得なレッスン です
イーストパンの基本的なこともたくさん学ぶことができます
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こちらは発酵中にお料理と簡単お菓子も作ります
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日程・メニュー
『高松市パンとお菓子の教室
Ｌｕｃｅルーチェ』
※本日までに、お問合せを頂いている方には全員返信しております
もし、まだ届いてない方がいらっしゃいましたら何らかの不具合が考えられますので、お手数をお掛け致しますがお電話頂けますようお願い致します
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☆天然酵母レッスンは「あこ酵母」を使用しております。あこ酵母の美味しさに魅了され東京まで足を運び学んできました。 
現在も更なる知識やスキルアップを目指し、定期的に足を運び、あこ酵母職人さんより直接ご指導頂いております。初心者の方でも大歓迎です。コースレッスンではありませんので単発でご受講頂けます。
☆JHBSコースレッスンは、リーズナブルな価格で毎回パン1種類、お菓子1種類を学ぶことができ好評です。 （毎回パンとお菓子のお持ち帰りあり、レシピ付き）
ご希望の方は資格取得制度もございます。
＜JHBSファミリーコース＞
入会金￥2,160（初回のみ）
パートⅠ～Ⅲ 各12回￥2,484／1回
☆教室、レッスン内容の詳細はこちらにもございます。
『教室・各レッスンについて
☆広い駐車スペースあります。