今日の自宅教室は、あこ酵母レッスン「桜あんぱん・ベーコンマスタード」でした
若いメンバーに混じって楽しくお喋りしながらの作業
お一人は、今月2回目のあこ酵母レッスンご参加でした
嬉しいです
「やっぱり、生地違う
」と、喜んで頂けました
パスタも好評でした
今日はこれから食パン「あこの里」を焼きます
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『高松市パンとお菓子の教室
Ｌｕｃｅルーチェ』
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☆天然酵母レッスンは「あこ酵母」を使用しております。あこ酵母の美味しさに魅了され東京まで足を運び学んできました。 
現在も定期的に足を運びながら、あこ酵母職人さんに教えて頂いた事を土台に、日々美味しいパンを探究しています。初心者の方でも大歓迎です。
☆ご要望によりＪＨＢＳのコースレッスンを始めました。リーズナブルな価格で毎回パンとお菓子を学ぶことができます。資格取得制度もございます。
☆ケーキレッスン、天然酵母パンレッスンは単発でご受講頂けます。
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☆広い駐車スペースあります。
☆高松中央ＩＣからも近く、東讃地区、西讃地区、県外からも来られてます。