シュガー認定卒業作品 〜Let's Them Eat Cake
シュガー認定コース 最終作品の御紹介です
パリのケーキやさん をイメージしてデザイン＆製作されました
おしゃれでかわいいお店のウィンドウに飾る がコンセプトです
たくさんの色をうまく使い とてもきれいにできています
マリーアントワネットもイメージに取り入れてポイントになっています
表情も含め、全体的に良くできていますね〜
シュガークラフト未経験で初めて１年半で、材料作りからデザイン製作まで
ここまでご自分でできるようになったことは、本当に素晴らしいですね！
可憐で時代にも合った 卒業作品にふさわしい魅力的な作品です
今後の活躍が期待されます！
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＊シュガークラフトとイギリス菓子教室 コルチェスター Colchester HPはこちらから
＊お問い合わせはブログ右のコラムまたはこちらから
パリのケーキやさん をイメージしてデザイン＆製作されました
おしゃれでかわいいお店のウィンドウに飾る がコンセプトです
たくさんの色をうまく使い とてもきれいにできています
マリーアントワネットもイメージに取り入れてポイントになっています
表情も含め、全体的に良くできていますね〜
シュガークラフト未経験で初めて１年半で、材料作りからデザイン製作まで
ここまでご自分でできるようになったことは、本当に素晴らしいですね！
可憐で時代にも合った 卒業作品にふさわしい魅力的な作品です
今後の活躍が期待されます！
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＊シュガークラフトとイギリス菓子教室 コルチェスター Colchester HPはこちらから
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英国アフタヌーンティーレッスン
先週の金曜日と土曜に行った
単発 英国菓子と楽しむアフタヌーンティーレッスン のようすを御紹介します
今回は主に、ハロッズのアフタヌーンセイロンを使いました
オリジナルテキストで紅茶の歴史や現在の現地事情をお話しした後は実技へ
茶葉の量の調整の仕方のコツがわかったら実際に淹れていきます
アフタヌーンティーで使われる伝統的なケーキ ロイヤルビクトリアサンドイッチケーキ
現地イギリスで販売していた時はラズベリージャムを挟んでいましたが
今回は日本ではあまり知られていないのですが
イギリスでも同じくらいに人気のレモンカードを挟みました
最後は紅茶とともにゆっくりとティータイム
私が出会ったイギリスの家庭での紅茶の親しみ方や 今、現地スーパーで売れ筋の茶葉など
いろいろなお話しをさせていただき 楽しく好評のうちにレッスンは終了
次回の単発レッスンは 英国伝統のクリスマスコース ３回レッスンで修了証付き
まだお席があります ご予約はこちらから
単発 英国菓子と楽しむアフタヌーンティーレッスン のようすを御紹介します
今回は主に、ハロッズのアフタヌーンセイロンを使いました
オリジナルテキストで紅茶の歴史や現在の現地事情をお話しした後は実技へ
茶葉の量の調整の仕方のコツがわかったら実際に淹れていきます
男性の方も参加くださいました イギリス文化に興味がある方は多いですね
アフタヌーンティーで使われる伝統的なケーキ ロイヤルビクトリアサンドイッチケーキ
現地イギリスで販売していた時はラズベリージャムを挟んでいましたが
今回は日本ではあまり知られていないのですが
イギリスでも同じくらいに人気のレモンカードを挟みました
最後は紅茶とともにゆっくりとティータイム
私が出会ったイギリスの家庭での紅茶の親しみ方や 今、現地スーパーで売れ筋の茶葉など
いろいろなお話しをさせていただき 楽しく好評のうちにレッスンは終了
次回の単発レッスンは 英国伝統のクリスマスコース ３回レッスンで修了証付き
まだお席があります ご予約はこちらから
生徒さんのシュガーケーキ
先日のレッスンで生徒さんが製作されたシュガーケーキ
中にはジンジャーケーキです
上品な仕上がりになりました
シュガースイーツ認定コースではこのようなイギリス発祥のシュガーケーキレッスンを
デザインからレッスンしています
作って楽しく、見てステキ、そしてもちろん食べて美味しいおしゃれなティータイムです
味見してみたいな、実際に作っているところを見てみたいな
という方はお気軽に見学（無料）に来ていただけます コチラからどうぞ↓↓↓
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＊シュガークラフトとイギリス菓子教室 コルチェスター Colchester HPはこちらから
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これがイギリス発祥のシュガーケーキ！
この画像はなんだろう？
と思う方もいらっしゃるかもしれません
ブリティッシュシュガースイーツコースのレッスンで完成したシュガーケーキです
先月焼き上がりまでをレッスンしたジンジャーケーキに
今月は食用専用のおいしいシュガーペーストを作りカバー
かわいいシュガーフラワーを作りアイシングで仕上げました
私の見本ではなく レッスンで生徒さんが作ったものです（写真も生徒さん撮影）
お花がふんわりした色なのは食用のパウダー（厚生省認可）で着色しているから
こんなプレゼントをいただいたら嬉しいですね〜 おしゃれなティータイムができますね
デザインも生徒さんのアイデアです 上品でかわいい仕上がりになりましたよ
味はもちろん 自慢できるサイコーの味です！
味見してみたいな、実際に作っているところを見てみたいな
という方はお気軽に見学（無料）に来ていただけます コチラからどうぞ↓↓↓
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シュガーレギュラーと2016年英国クリスマスコース募集開始
シュガークラフトレギュラーと英国クリスマスコース募集開始しました
シュガー初心者向けのレギュラーコースと英国のクリスマスを楽しんでいただけるショートコースご用意しました
🔵シュガークラフトベーシックレギュラーコース ４回レッスン
🔵英国伝統のクリスマス修了証コース ３回レッスン
＜シュガークラフトベーシックレギュラークラス＞
シュガークラフト作り初めての方対象のクラス。
⚪️毎月第３水曜日クラス１０：３０〜１５：３０（ランチタイム休憩あり）
⚪️毎月第３土曜日クラス１３：３０〜１７：３０（ティータイム休憩あり）
＊入会金：１０，０００円 ＋ 年会費：３，０００円
＊レッスン料金：（平日）７，５００円／（土曜）８，０００円
＊レベル初級
＊学期ごとの受講／または継続可能 １０〜１月／４〜７月
＜体験レッスンについて＞
体験レッスンは、１０月または１１月のレッスンを単発で受講可能とさせていただきます
￥８０００（入会金、年間費はかかりません）
１０／１９水曜日１０：３０〜１５：００（シュガーローズ）
１０／２２土曜日１３：３０〜１７：００（シュガーローズ）
１１／１６水曜日１０：３０〜１５：００（Xmasモデリング）
１１／１９土曜日１３：３０〜１７：００（Xmasモデリング）
＜お申し込み方法＞
この記事の最後にあります
＜英国伝統のクリスマス修了証コース ３回レッスン＞
３回のレッスンで英国伝統のクリスマスのお菓子を作ります
英国のクリスマススイーツの世界を心ゆくまで楽しみましょう
英国クリスマスコース修了証つき
第１回 サンタクロースが大好きなお菓子ミンスパイ
クリスマスケーキ用フルーツ仕込み
第２回 英国伝統のクリスマスケーキ焼き上げ
第１回のレッスンで漬け込んだフルーツを使いケーキを焼き上げます
第３回 英国伝統のクリスマスケーキデコレーション仕上げ
第２回のレッスンで焼き上げたクリスマスケーキをシュガーペーストでカバーし、
デコレーションして仕上げます ＊お名前入り修了証をお渡しします
＊平日クラス 限定４名＊
第１回：１１／４（金曜日）１０：３０～１５：００ （昼休憩あり）
ミンスパイとクリスマスケーキ用フルーツ漬け込み
第２回：１２／２（金曜日）１０：３０～１５：００ （昼休憩あり）
クリスマスケーキ焼き上げ
第３回：１２／２２（木曜日）１０：３０～１５：００ （昼休憩あり）
クリスマスケーキシュガーデコレーション仕上げ
＊お名前入り修了証お渡し
＊土曜日クラス 限定４名＊
第１回：１１／５（土曜日）１３：３０～１７：３０
ミンスパイとクリスマスケーキ用フルーツ漬け込み （ティー休憩あり）
第２回：１２／３（土曜日）１３：３０～１７：３０
クリスマスケーキ焼き上げ （ティー休憩あり）
第３回：１２／２４（土曜日）１３：３０～１７：３０
クリスマスケーキシュガーデコレーション仕上げ （ティー休憩あり）
＊お名前入り修了証お渡し
＊レッスンの振替は上記のいずれかになります
（振替希望は先着順となるため、ご希望に添えない場合があります）
＜クリスマスコース価格＞
￥２９,８００ 振り込み前納制
（実技レッスン３回＝４時間×３回、材料費、レシピ、化粧箱代、オーナメント代、修了証）
＊キャンセルについて
お振込後のキャンセルは出来かねますのでご了承ください
＜教室場所＞
東京都大田区下丸子：
東急多摩川線 下丸子駅下車８分
お申込み後、詳しいアクセスをご案内いたします
＜お申し込み方法＞
以下を明記して、ブログ画面右のお問い合わせフォーム
またはHPのContact http://www.colchestertokyo.com/contact.html よりお申し込みください
１、お名前
２、メールアドレス
３、お電話番号
４、ご住所
５、希望コース（クラス）、希望レッスン日時を明記してください
お申込み後、数日経過してもお返事が届かない場合は、お電話ください 080-5079-4015
ご質問、お問い合わせもお気軽にどうぞ
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シュガー初心者向けのレギュラーコースと英国のクリスマスを楽しんでいただけるショートコースご用意しました
🔵シュガークラフトベーシックレギュラーコース ４回レッスン
🔵英国伝統のクリスマス修了証コース ３回レッスン
＜シュガークラフトベーシックレギュラークラス＞
シュガークラフト作り初めての方対象のクラス。
⚪️毎月第３水曜日クラス１０：３０〜１５：３０（ランチタイム休憩あり）
⚪️毎月第３土曜日クラス１３：３０〜１７：３０（ティータイム休憩あり）
＊入会金：１０，０００円 ＋ 年会費：３，０００円
＊レッスン料金：（平日）７，５００円／（土曜）８，０００円
＊レベル初級
＊学期ごとの受講／または継続可能 １０〜１月／４〜７月
＜体験レッスンについて＞
体験レッスンは、１０月または１１月のレッスンを単発で受講可能とさせていただきます
￥８０００（入会金、年間費はかかりません）
１０／１９水曜日１０：３０〜１５：００（シュガーローズ）
１０／２２土曜日１３：３０〜１７：００（シュガーローズ）
１１／１６水曜日１０：３０〜１５：００（Xmasモデリング）
１１／１９土曜日１３：３０〜１７：００（Xmasモデリング）
＜お申し込み方法＞
この記事の最後にあります
＜英国伝統のクリスマス修了証コース ３回レッスン＞
３回のレッスンで英国伝統のクリスマスのお菓子を作ります
英国のクリスマススイーツの世界を心ゆくまで楽しみましょう
英国クリスマスコース修了証つき
第１回 サンタクロースが大好きなお菓子ミンスパイ
クリスマスケーキ用フルーツ仕込み
第２回 英国伝統のクリスマスケーキ焼き上げ
第１回のレッスンで漬け込んだフルーツを使いケーキを焼き上げます
第３回 英国伝統のクリスマスケーキデコレーション仕上げ
第２回のレッスンで焼き上げたクリスマスケーキをシュガーペーストでカバーし、
デコレーションして仕上げます ＊お名前入り修了証をお渡しします
＊平日クラス 限定４名＊
第１回：１１／４（金曜日）１０：３０～１５：００ （昼休憩あり）
ミンスパイとクリスマスケーキ用フルーツ漬け込み
第２回：１２／２（金曜日）１０：３０～１５：００ （昼休憩あり）
クリスマスケーキ焼き上げ
第３回：１２／２２（木曜日）１０：３０～１５：００ （昼休憩あり）
クリスマスケーキシュガーデコレーション仕上げ
＊お名前入り修了証お渡し
＊土曜日クラス 限定４名＊
第１回：１１／５（土曜日）１３：３０～１７：３０
ミンスパイとクリスマスケーキ用フルーツ漬け込み （ティー休憩あり）
第２回：１２／３（土曜日）１３：３０～１７：３０
クリスマスケーキ焼き上げ （ティー休憩あり）
第３回：１２／２４（土曜日）１３：３０～１７：３０
クリスマスケーキシュガーデコレーション仕上げ （ティー休憩あり）
＊お名前入り修了証お渡し
＊レッスンの振替は上記のいずれかになります
（振替希望は先着順となるため、ご希望に添えない場合があります）
＜クリスマスコース価格＞
￥２９,８００ 振り込み前納制
（実技レッスン３回＝４時間×３回、材料費、レシピ、化粧箱代、オーナメント代、修了証）
＊キャンセルについて
お振込後のキャンセルは出来かねますのでご了承ください
＜教室場所＞
東京都大田区下丸子：
東急多摩川線 下丸子駅下車８分
お申込み後、詳しいアクセスをご案内いたします
＜お申し込み方法＞
以下を明記して、ブログ画面右のお問い合わせフォーム
またはHPのContact http://www.colchestertokyo.com/contact.html よりお申し込みください
１、お名前
２、メールアドレス
３、お電話番号
４、ご住所
５、希望コース（クラス）、希望レッスン日時を明記してください
お申込み後、数日経過してもお返事が届かない場合は、お電話ください 080-5079-4015
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＊シュガークラフトとイギリス菓子教室 コルチェスター Colchester HPはこちらから
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