母の日レッスン ～カーネーション作り～

母の日のレッスンはすでに始まっていて、カーネーションをたくさん作りました。
シュガーペーストを抜いてクルクルっと、、、あっという間に、、、、この画像も生徒さんが作って乾燥させているところなんですよ～

これを使っていろいろ作ります

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英国焼き菓子とシュガークラフト　　コルチェスター www.colchestertokyo.com

イギリスでアフタヌーンティー RSVP

イギリスでのアフタヌーンティーのきれいな写真が満載された雑誌　『RVSP』
以前の雑誌　『英国特集』がリニューアルされています。
イギリス国内のホテルをはじめとするアフタヌーンティーの最新情報。

普段、教室で教えている定番のお菓子もいろいろ載っています。
GWは英国式ティータイムの気分にひたってみてはいかがでしょう？

amazonからも購入できます







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まだ間に合う！母の日レッスン

母の日の贈り物は決まりましたか？まだ，準備していない方、母の日レッスンでオリジナルのかわいいカップケーキの詰め合わせが作れます。お申し込み，詳しくはコチラ


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母の日のプリザーブド

先日のお花のレッスンは母の日のアレンジ。プリザで作りました

プリザのレッスンはちょっと工作の時間みたい、ワイヤリングはすこし手間がかかりますが楽しく出来ました。

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トーストラック

先日、アイルランドから遊びに来た友達にイギリス風の朝食をだして，喜ばれた。
海外旅行でその国の料理を楽しみたいが、しばらく経った頃，ちょっと和食風のものがあると我々日本人はやはりほっとするのでその逆バージョンです。

イギリスの朝食では薄切りのパリっとしたトーストがおいしい。そのトーストを立てるトーストスタンドなるものがあります。こうしておくと湯気で湿ったりせずサクっと感が保てます。

私は持っていないので、画像を探していたらこんなHPを見つけました。
Victorian Cat Antiques というネットショップ
日本人の方がやっているようですが、イギリス人が憧れるビクトリア時代のコテージにお住まい、というので、少々驚き。見ているだけでも楽しいですのぞいてみてはいかがでしょう？


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