好きで輝く!イギリス菓子便り 英国アフタヌーンティーとシュガーケーキでステキレディに! -462ページ目

カップケーキいろいろ

母の日カップケーキ先日アップしたブーケ1母の日のカップケーキ
カップケーキはもともとイギリスのケーキと言われています
最近はいろいろなものがありますが、町のベーカリーでプレーンやココア味のシンプルなものが昔からあります。小さなものだと1コ¥100以下と価格も安く子供のパーティーなどにも人気商品
上にこれまた小さくシュガーで抜いた板状のものにキャラクターの顔が印刷されていたりするものも見かけます

まずはこんななふうにカップケーキ用のシートをしいて、ケーキ種を入れて焼きます。

カップケーキ焼き上がり


母の日カップケーキアップ

今回はこんなふうにオリジナルのデコレーションをしました。シンプルなものからいろいろなアレンジまで幅広く楽しめますね。


ブログ村に参加しています。クリックしてね
にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へにほんブログ村 スイーツブログ お菓子教室へ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●

レッスン、オーダー作品、体験クラスのお問い合わせはお気軽にどうぞ。
体験クラス¥3000
ケーキ英国焼き菓子とシュガークラフト  コルチェスター www.colchestertokyo.com
ブログ内、HPの画像の無断使用、無断転載は固くお断りいたします。


母の日のカップケーキレッスン

母の日カップ完成

ブーケ1母の日のカップケーキレッスンブーケ1


皆さん,おいしく,かわいく完成です!シュガーは初めての方がほとんどでしたが、きれいにできあがりました。
レモン味のカップケーキはきめが細かい生地とトッピングのレモンフォンダントの味が好評でした。

今,話題のカップケーキ。
これからもいろいろな味&デザインで単発クラスを企画しますので、
いらしていてくださいね~


ブログ村に参加しています。クリックしてね
にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へにほんブログ村 スイーツブログ お菓子教室へ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●

レッスン、オーダー作品、体験クラスのお問い合わせはお気軽にどうぞ。
体験クラス¥3000
ケーキ英国焼き菓子とシュガークラフト  コルチェスター www.colchestertokyo.com
ブログ内、HPの画像の無断使用、無断転載は固くお断りいたします。

母の日のシュガークラフト3

母の日スタンド


母の日のカードスタンドレッスン。
生徒さんの好きな模様を作り、全体をカバーします。後ろの方に切り込みを入れて,お好きなカードを入れられるようになってます。こんなふうにストライプもカーネーションとマッチしていますネ(生徒さん作品)


ブログ村に参加しています。クリックしてね
にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へにほんブログ村 スイーツブログ お菓子教室へ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●

レッスン、オーダー作品、体験クラスのお問い合わせはお気軽にどうぞ。
体験クラス¥3000
ケーキ英国焼き菓子とシュガークラフト  コルチェスター www.colchestertokyo.com
ブログ内、HPの画像の無断使用、無断転載は固くお断りいたします。

母の日のシュガークラフト2

カーネーション

母の日のレッスンもいろいろ。カーネーションの花束レッスン。
これが食べられるお花、ってもらう人はびっくりでしょう。コチラの生徒さんも素敵に出来ましたネ


ブログ村に参加しています。クリックしてね
にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へにほんブログ村 スイーツブログ お菓子教室へ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●

レッスン、オーダー作品、体験クラスのお問い合わせはお気軽にどうぞ。
体験クラス¥3000
ケーキ英国焼き菓子とシュガークラフト  コルチェスター www.colchestertokyo.com

Cafe Crumpets  東京 用賀

皆さんGWはいかがお過ごしでしたか?
私は以前から気になっていたCafe Crumpets に行ってみました。Crunpets(クランペット)とはパンケーキ風のイギリス菓子の名前です。
実際行ってみようと場所を詳しくチェックしてみると、、、
以前住んでいたところのすぐ近くでビックリ!(住んでいた頃はなかったので)桜並木ぞいにあります。
クランペット1

クランペット3
イギリスのお菓子を出しているCafeなので、まずはスコーンを食べてみました
まわりがサクサクタイプで、温かくして出てきます。
いわゆるオオカミの口もしっかりあり、うれし~( ̄▽+ ̄*)
クローテッドではなく,生クリームを添えて食べます。塩が利いていました。


クランペット2
これはアップルクランブル。イギリス代表の味。
これが、ものすごくおいしかった!シナモンが効いているクランブルはサックサクで噛み締めるとおいしさ抜群音譜バニラアイスと生クリームを添えていただきます。りんごもいっぱい。

店内は床が木でアンティーク家具の椅子やテーブルが配置されています。ひとつづつ違うものなのですが統一感があります。かわいらしい小物やお菓子も販売されていました。
それと、ドッグカフェというのとは違うんですが犬も入れるようでした。(静かに良い子にしていました)
ホテルのアフタヌーンティーとはまた、違うこのようなイギリスのお菓子を出すカフェに行ってみてはいかがでしょう。心がこもった印象のわたしのオススメカフェです。
お店のHPはこちら cafe Crumpets


ブログ村に参加しています。クリックしてね
にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へにほんブログ村 スイーツブログ お菓子教室へ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●

レッスン、オーダー作品、体験クラスのお問い合わせはお気軽にどうぞ。
体験クラス¥3000
ケーキ英国焼き菓子とシュガークラフト  コルチェスター www.colchestertokyo.com