１１月 総集編
１１月の総集編です。あっという間に秋から冬。今月もいろいろなレッスンがありました。
シュガークラスではウエッジウッド風のプラークを作りました。当教室で、お部屋のインテリアとしても人気があるレッスンです。
たくさんのカップケーキを焼いて、単発プリンセスカップケーキレッスンでみなさんをお迎えしました。
楽しい時間の中、かわいいケーキがたくさん出来上がりました。みなさんに大変喜んでいただけてよかった
ラルク アン シエル TETSUYAさんのケーキ撮影 スタッフをはじめとするみなさんと有意義な作品作りが出来ました。
予想以上に大好評だったイギリスのクリスマスのお菓子 ミンスパイ
いよいよ年末ムードに入って来ました。
シュガークラスもクリスマスレッスンが始まりました。どんなデザインにするか考えるのも、また楽しい
かわいらしいネコの花嫁さん モデリングのレッスンらしい生徒さんの作品
ベーキングクラスにて、クリスマスビスケットのレッスンは、デコレーションを取り入れたレッスンをみなさんに楽しんでいただきました。ツリーに飾ったかな？
街はすっかりクリスマスムードになって来て、これからもまだまだクリスマスのレッスンは続きます。
いろいろ紹介して行きますので、１２月もよろしくおねがいいたします。
***********************************************************************************************************
英国焼き菓子とシュガークラフト コルチェスター www.colchestertokyo.com
携帯の方はこちらから
ウエディングクラスはこちらから
シュガークラフトクラスはこちらから
ブリティッシュベーキングクラスはこちらから
ブログ内、HPの画像の無断使用、無断転載は固くお断りいたします。
シュガークラスではウエッジウッド風のプラークを作りました。当教室で、お部屋のインテリアとしても人気があるレッスンです。
たくさんのカップケーキを焼いて、単発プリンセスカップケーキレッスンでみなさんをお迎えしました。
楽しい時間の中、かわいいケーキがたくさん出来上がりました。みなさんに大変喜んでいただけてよかった
ラルク アン シエル TETSUYAさんのケーキ撮影 スタッフをはじめとするみなさんと有意義な作品作りが出来ました。
予想以上に大好評だったイギリスのクリスマスのお菓子 ミンスパイ
いよいよ年末ムードに入って来ました。
シュガークラスもクリスマスレッスンが始まりました。どんなデザインにするか考えるのも、また楽しい
かわいらしいネコの花嫁さん モデリングのレッスンらしい生徒さんの作品
ベーキングクラスにて、クリスマスビスケットのレッスンは、デコレーションを取り入れたレッスンをみなさんに楽しんでいただきました。ツリーに飾ったかな？
街はすっかりクリスマスムードになって来て、これからもまだまだクリスマスのレッスンは続きます。
いろいろ紹介して行きますので、１２月もよろしくおねがいいたします。
***********************************************************************************************************英国焼き菓子とシュガークラフト コルチェスター www.colchestertokyo.com携帯の方はこちらからウエディングクラスはこちらから
シュガークラフトクラスはこちらから
ブリティッシュベーキングクラスはこちらから
ブログ内、HPの画像の無断使用、無断転載は固くお断りいたします。
アンティークのケーキブック
ステキなイギリスのアンティークのケーキブックを購入しました。ケーキデコレーションのHow toから材料のこと、昔のレシピも載っています。
裏表紙も何とも言えない味わいの暖かみがあります。色もきれいです。
中のページはこんな感じ。普段、私が教室で教えているようなイギリスらしいアイシングのデコレーションテクニックが載っています。
最近は日本でも多くの人に知られて来たシュガークラフトと言う言葉ですが、この本のタイトルにもあるケーキデコレーションという言葉の方がより現地ではより浸透しています。
このような本には、現地イギリスでもなかなかめぐりあえないもの。
シュガークラフトの歴史を感じると思いますので教室のみなさんにも見せてあげたいです。
ブログがご縁でみつけたアンティークのお店から購入しました。みなさんものぞいてみてはいかがでしょう。ジュエリーや陶器などもあるようです。
お店のHP GILLESPIE ROAD はこちら
ブログ イギリスとヴィンテージを巡る旅 はこちら
他にも購入したものがあるのですが、それはまた今度！
遅れて来た花嫁
生徒さんのモデリング作品です。
ネコの花嫁さん 少しレッスンをお休みされていた生徒さんが完成させました。
なんか緊張する～ などと言いながら、慎重に表情を描いていましたが、こんなにステキに出来ました！
ほとんど、素手で作り上げるモデリングのレッスン。ひとつひとつの作業を見てもらいながら進めて行きます。手で作る温かさが伝わるような作品になりました。
***********************************************************************************************************英国焼き菓子とシュガークラフト コルチェスター www.colchestertokyo.com携帯の方はこちらからウエディングクラスはこちらから
シュガークラフトクラスはこちらから
ブリティッシュベーキングクラスはこちらから
ブログ内、HPの画像の無断使用、無断転載は固くお断りいたします。
クリスマスケーキレッスンスタート
早くも、明日はクリスマスケーキのレッスンをされる生徒さんがいらっしゃいます。
ゆっくり漬け込んだフルーツを入れて本場イギリスの味を作ります。
街はクリスマスのイルミネーションが各地で見る季節になりましたね。
みなさん、忘年会などの予定も入って来る頃でしょう。いよいよ年末ムードになりますが、風など引かぬよう元気ですごしましょう。
***********************************************************************************************************
英国焼き菓子とシュガークラフト コルチェスター www.colchestertokyo.com
携帯の方はこちらから
ウエディングクラスはこちらから
シュガークラフトクラスはこちらから
ブリティッシュベーキングクラスはこちらから
ブログ内、HPの画像の無断使用、無断転載は固くお断りいたします。
のレッスンをされる生徒さんがいらっしゃいます。ゆっくり漬け込んだフルーツを入れて本場イギリスの味を作ります。
街はクリスマスのイルミネーションが各地で見る季節になりましたね。
みなさん、忘年会などの予定も入って来る頃でしょう。いよいよ年末ムードになりますが、風など引かぬよう元気ですごしましょう。
***********************************************************************************************************英国焼き菓子とシュガークラフト コルチェスター www.colchestertokyo.com携帯の方はこちらからウエディングクラスはこちらから
シュガークラフトクラスはこちらから
ブリティッシュベーキングクラスはこちらから
ブログ内、HPの画像の無断使用、無断転載は固くお断りいたします。
☆手作りスイーツでクリスマスプレゼント
お歳暮を、というほどではなくて、なにかプチプレゼントをしたいのだけど、、、、
と、いう時にぴったりなのがコレ！
今月のレッスンのひとつ クリスマスビスケット
こんな感じで生地を作ってます。スパイスをたっぷり入れて混ぜて行くのですが、けっこう簡単ね。
その生地を延ばして、、、、いろいろな形に抜いて行きます。これは雪の結晶なので、ちょっと複雑ですが、簡単にきれいにできるコツもレッスン
これは、雪の結晶よりはシンプルですが、文字を押してみたりしておしゃれなかんじにしたり、、、
あとでデコレーションするので、抜くだけにします
焼き上がったあとはアイシングやアラザンでデコレーション 楽しい時間です
みなさんワイワイと楽しくデコレーションで盛り上がりました
大きめのものであれば１枚でもラッピングをして渡せば、喜ばれます。小さめなものならば何枚か袋に詰めてリボンを書ければ、楽しいプレゼントに！
もちろんクリスマスプレゼントにもいかがでしょうか？ツリーに飾ってヨーロッパの香りでお部屋をいっぱいにしてくださいね
***********************************************************************************************************
英国焼き菓子とシュガークラフト コルチェスター www.colchestertokyo.com
携帯の方はこちらから
ウエディングクラスはこちらから
シュガークラフトクラスはこちらから
ブリティッシュベーキングクラスはこちらから
ブログ内、HPの画像の無断使用、無断転載は固くお断りいたします。
と、いう時にぴったりなのがコレ！
今月のレッスンのひとつ クリスマスビスケット
こんな感じで生地を作ってます。スパイスをたっぷり入れて混ぜて行くのですが、けっこう簡単ね。
その生地を延ばして、、、、いろいろな形に抜いて行きます。これは雪の結晶なので、ちょっと複雑ですが、簡単にきれいにできるコツもレッスン
これは、雪の結晶よりはシンプルですが、文字を押してみたりしておしゃれなかんじにしたり、、、
あとでデコレーションするので、抜くだけにします
焼き上がったあとはアイシングやアラザンでデコレーション 楽しい時間です
みなさんワイワイと楽しくデコレーションで盛り上がりました
大きめのものであれば１枚でもラッピングをして渡せば、喜ばれます。小さめなものならば何枚か袋に詰めてリボンを書ければ、楽しいプレゼントに！
もちろんクリスマスプレゼントにもいかがでしょうか？ツリーに飾ってヨーロッパの香りでお部屋をいっぱいにしてくださいね
***********************************************************************************************************英国焼き菓子とシュガークラフト コルチェスター www.colchestertokyo.com携帯の方はこちらからウエディングクラスはこちらから
シュガークラフトクラスはこちらから
ブリティッシュベーキングクラスはこちらから
ブログ内、HPの画像の無断使用、無断転載は固くお断りいたします。