★シュガーとコラボX'masビスケット
シナモンやいろいろなスパイスを入れて焼き上げる、ヨーロッパの香りがたっぷりのビスケット
とってもおいしいと生徒さん達から大変好評です
シュガークラフトのテクニックを使ってアイシングでヒイラギをデコレーションすれば、リースが完成です
小さな小さな文字で ”Christmas" と押して焼き上がれば、ちょっとおしゃれな雰囲気に
手作りでステキなクリスマスプレゼントにもなります
そんなレッスン満載の教室のHPもご覧くださいネ
英国焼き菓子とシュガークラフト コルチェスター www.colchestertokyo.com
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ドイツのクリスマス市で
教室もクリスマスの飾り付けをいろいろしています。
これは、ドイツに住んでいた時に近くのクリスマスマーケットで購入したもの。
特にブルーが私のお気に入り。
そのクリスマス市はドイツのステゥットガルト ドイツの中でもとても大きいマーケットです
最近は日本でも知られて有名になったようで、ツアーも組まれているのを目にします。
息が真っ白な寒いドイツの冬 もちろん氷点下です
温かいグリューワインを飲みながら、歩く大きなクリスマス市にはきれいな屋台がズラリと並び、スケートリンクもあって、イルミネーションが本当にきれい
またいつか行ってみたいところでもあります
さあ、今日もクリスマスレッスン
みなさんとともに張り切って、楽しく始めます！
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ウエディングケーキ焼きます
今日はウエディングクラス
今月の結婚式に向けて、がんばっております、生徒さん
こんなバラのアレンジを作って、、、、
今日は、ついに、大きなウエディングケーキを焼くレッスンですよ～
がんばっていきましょう！
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本場イギリスのクリスマスケーキレッスン始まりました
いよいよベーキング ベーシッククラスの 本場イギリスのクリスマスケーキレッスン 始まりました！
みなさんが、手間ひま欠けて１ヶ月漬け込んだフルーツで、これまた手間ひま欠けて生地を作って、じっくり２時間焼きますよ～ 画像は携帯からなのでいまいちですが、、、、
漬け込んだフルーツは、ふたを開けただけで
『あ～、いいにおい～』
と、みなさんがツイッターやっていなくても、思わずつぶやく、、、。
フォーローはいらない！（あ、コメントは、いります！） クリスマスにむかってレッツゴー
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漬け込んだフルーツは、ふたを開けただけで
『あ～、いいにおい～
』と、みなさんがツイッターやっていなくても、思わずつぶやく、、、。
フォーローはいらない！（あ、コメントは、いります！） クリスマスにむかってレッツゴー
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京のやさいジャム
生徒さんからいただいた 野菜で出来た 珍しいジャム いろいろ
万願唐辛子 や とうもろこし など興味津々 がいっぱい
ドレッシングを作ったり、お魚料理のソースにもできるらしいです
トーストに塗ってひとつづつ 朝のお楽しみにして行きたい私です
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