ワインレッドウエディング
ウエディングクラスでは、一生に一度の思い出を大切にするため、花嫁さんと相談しながらデザインを決めて行くオートクチュールスタイルです。
こちらの生徒さんは、ワインレッドのバラを作っています。
イギリススタイルのトラディショナルな3段のウエディングケーキを制作中
教室自慢のおいしいケーキも焼いて作るのですが、中に入れるたっぷりのフルーツはただいま仕込み中
ステキでおいしいウエディングケーキが今から楽しみです
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ふしぎな景色
こんな不思議な雰囲気の景色に出会いました
なんだかモーゼでも、出て来そうな、、、、、
でも、さむかったぁ~ プルプルでした
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☆カップケーキ大量生産!!!
今年は、本当にたくさんのカップケーキを焼きました。多分200コは作ったと思います。
これは先日のプリンセスカップケーキレッスンの為に焼いていた時にパチリ
ペーパーのカップは輸入もので、柄がかわいいのでレッスンで使いました。少し前にドイツに里帰りした友達も、急にカップケーキがたくさん売っていて驚いたそうです
もともとは、手軽に食べられる安い商品という位置づけで、子供のおやつ や 気軽なホームパーティーに、などの用途でした。
今はいろいろな国でいろいろなデザインも楽しまれるようになりましたネ。
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シュガーで作るクリスマスツリーとティータイム
シュガークラフトレッスンのティータイム
生徒さんが作ったオリジナルのケーキを持って来てくださいましたヾ(@°▽°@)ノ
わ~~~すごーい!!!
フランス菓子はやはり華やか~( ̄▽+ ̄*) テンションが上がります!
イチゴのソース、中にはいちごのジュレとホワイトチョコにバニラビーンズが入ったムース
画像では見えないけど、下にはサクサクの生地があり(これがまた、おいしいの~)、甘酸っぱさとムースの優しい甘さが、もうサイコーにおいしかったです

さてさて、今月からのシュガーレッスンではクリスマスにちなんだ作品がいろいろ
これは、ポインセチアを作っているところ
このようなツリーを作っているのはアッパークラスのみなさん
色やデザインを各自、選んで行くのでひとそれぞれの作品が出来上がります
おたのしみに!
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火曜サスペンスのような
先日訪れた、ある場所、、、、
鏡のように水面に映る空と
向こう岸にひっそりと立つ一軒家
このボートで渡って行ったのでは、、、、?
という火曜サスペンスのような景色でした
その後、紅葉を堪能
この週末東京周辺では、紅葉がきれいだそうです
気分転換に出かけてみてはいかがでしょうか?
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