ブリティッシュモダン チキンティカ パスティ

パスティはイギリス伝統のスナックで種類も豊富

伝統的な種類からレッスンしていますが

こちらはブリティッシュモダンと言っていい　チキンティカ　パスティ　

チキン　ティカとはインド料理の名前

イギリスの植民地だった影響で、イギリスには多くのインド料理店があります

その影響で
チキンティカを入れたパスティも今は定番となっています


教室ではいろいろなスパイスを調合し、作ります

「わ～　いい香り～」

「お腹すいて来た～」

そんな声とともにレッスン！　

画像はフィリングが出来上がり、パイ生地に詰めるところ

これから閉じて、焼き上げます

ほおばると　パイ生地の香ばしく程よいバターの風味を感じて

スパイスの香りがいっぱいに味付けされたジューシーなチキン

夏に食欲も増す嬉しい１品です



＊告知＊
ただ今、秋学期からの生徒さんを募集中　体験レッスンもご用意しております
この機会にイギリスお菓子、シュガークラフトでセンスアップライフ始めませんか？
★詳しくはこちらから






告知１　１０月～１２月の挙式予定のプレ花嫁さんの為の　ウエディングレッスン受付け開始しました
　　　　　　　　　　　　　　　　詳しくはこちらをご覧ください

お知らせ　 　秋学期からの下丸子教室　体験レッスン募集中★詳しい事はこちらをご覧ください

シュガークラフト、イギリス菓子クラス　体験レッスン実施中
東京目黒区自由が丘／大田区下丸子
多彩なクラスをご用意しております　簡単、おいしい、センスアップの時間初めてみませんか？



***********************************************************************************************************
英国焼き菓子とシュガークラフト　　コルチェスター www.colchestertokyo.com
携帯の方はこちらから

ウエディングクラスはこちらから
シュガークラフトクラスはこちらから
ブリティッシュベーキングクラスはこちらから
ブログ内、HPの画像の無断使用、無断転載は固くお断りいたします。

7月総集編

いつもブログをご覧いただきありがとうございます。

８月になり、夏休みムードも高まり、台風の影響もある季節ですが、元気に過ごして行きましょう。

少し遅れましたが７月の総集編です。

シュガーにお菓子にウエディングと多彩な１ヶ月をご覧ください。

引き続き今月８月も、楽しい記事をアップしていきますので、よろしくお願いします。



＊告知＊
ただ今、秋学期からの生徒さんを募集中　体験レッスンもご用意しております
この機会にイギリスお菓子、シュガークラフトでセンスアップライフ始めませんか？
★詳しくはこちらから






告知１　１０月～１２月の挙式予定のプレ花嫁さんの為の　ウエディングレッスン受付け開始しました
　　　　　　　　　　　　　　　　詳しくはこちらをご覧ください

お知らせ　 　秋学期からの下丸子教室　体験レッスン募集中★詳しい事はこちらをご覧ください

シュガークラフト、イギリス菓子クラス　体験レッスン実施中
東京目黒区自由が丘／大田区下丸子
多彩なクラスをご用意しております　簡単、おいしい、センスアップの時間初めてみませんか？



***********************************************************************************************************
英国焼き菓子とシュガークラフト　　コルチェスター www.colchestertokyo.com
携帯の方はこちらから

ウエディングクラスはこちらから
シュガークラフトクラスはこちらから
ブリティッシュベーキングクラスはこちらから
ブログ内、HPの画像の無断使用、無断転載は固くお断りいたします。

長崎県からの生徒さん

先日、ブログがご縁で、

遠く、長崎から生徒さんがいらっしゃいました

シュガークラフトは初めてで、以前から興味を持っていらしたとのこと

初めての方には、難しいと思われる細かいアイシング作業にも、あえて挑戦していただきました

難しい～と感じる事も時には、楽しいかな？　シュガークラフトを知っていただけるかな

そんな気持ちで、まあ、ちょっとやってみましょう　というかんじで、、、

そして、上手に完成したのがこちらの作品！　かわいい～と他の生徒さんもビックリ

お二人の娘さんにも、『スゴーイ！！』　と感激されたようです

よかった～

楽しい夏休みの思い出になったかな？


こちらのブログもご覧ください

＊告知＊
ただ今、秋学期からの生徒さんを募集中　体験レッスンもご用意しております
この機会にイギリスお菓子、シュガークラフトでセンスアップライフ始めませんか？
★詳しくはこちらから






告知１　２０１１年１０月～２０１２年１月の挙式予定のプレ花嫁さんの為の　ウエディングレッスン受付け開始しました
　　　　　　　　　　　　　　　　詳しくはこちらをご覧ください

お知らせ　 　秋学期からの下丸子教室　体験レッスン募集中★詳しい事はこちらをご覧ください

シュガークラフト、イギリス菓子クラス　体験レッスン実施中
東京目黒区自由が丘／大田区下丸子
多彩なクラスをご用意しております　簡単、おいしい、センスアップの時間初めてみませんか？



***********************************************************************************************************
英国焼き菓子とシュガークラフト　　コルチェスター www.colchestertokyo.com
携帯の方はこちらから

ウエディングクラスはこちらから
シュガークラフトクラスはこちらから
ブリティッシュベーキングクラスはこちらから
ブログ内、HPの画像の無断使用、無断転載は固くお断りいたします。

キャロットケーキとコーヒーゼリー

先日のシュガークラフトクラスのティータイムのようす

イギリスお菓子クラスでは、皆さんが作ったお菓子とともに、試食をかねたティータイムがありますが

シュガークラフトクラスでは４時間のレッスンの合間に休憩ティータイムがあります

この日は、コーヒーゼリーとキャロットケーキ

スパイスの効いた温かい紅茶



ひそかにみなさんが楽しみにしてくださっている時間（‐＾▽＾‐）

わたしの手作りのお菓子をつまみながら、おしゃべりに花が咲きます

こんな時間もレッスンのスパイスなのかもネ



＊告知＊
ただ今、秋学期からの生徒さんを募集中　体験レッスンもご用意しております
この機会にイギリスお菓子、シュガークラフトでセンスアップライフ始めませんか？
★詳しくはこちらから






告知１　１０月～１２月の挙式予定のプレ花嫁さんの為の　ウエディングレッスン受付け開始しました
　　　　　　　　　　　　　　　　詳しくはこちらをご覧ください

お知らせ　 　秋学期からの下丸子教室　体験レッスン募集中★詳しい事はこちらをご覧ください

シュガークラフト、イギリス菓子クラス　体験レッスン実施中
東京目黒区自由が丘／大田区下丸子
多彩なクラスをご用意しております　簡単、おいしい、センスアップの時間初めてみませんか？



***********************************************************************************************************
英国焼き菓子とシュガークラフト　　コルチェスター www.colchestertokyo.com
携帯の方はこちらから

ウエディングクラスはこちらから
シュガークラフトクラスはこちらから
ブリティッシュベーキングクラスはこちらから
ブログ内、HPの画像の無断使用、無断転載は固くお断りいたします。

♥さわやかなウエディングケーキ完成！

とてもステキなウエディングケーキが完成しました

披露宴は先週の土曜日

代官山のポールボキューズにて、執り行われました


シュガークラフトは初めてのプレ花嫁さんとしてスタートしましたが

素晴らしい出来映えとなりました

トップにはゲストの皆さんやご両親への感謝の気持ちを込めて　

サンキューの文字をあしらった　カードを設置しました　もちろんシュガーで作ってあります

シュガーフラワーは白いカーネーションをたくさん作ってブーケにしました

サイドにも蝶やお花など立体感が出るようにしました


おそろいのウエルカムボードも制作しました
まだ、ご覧になっていない方はこちらからどうぞ


実はこちらの生徒さんは
地震で披露宴が延期になったという背景があったのですが、、、

季節は夏の披露宴になりました
さわやかなミントグリーンのウエディングケーキ　夏らしい作品です

どうぞ、お幸せに


＊告知＊
ただ今、秋学期からの生徒さんを募集中　体験レッスンもご用意しております
この機会にイギリスお菓子、シュガークラフトでセンスアップライフ始めませんか？
★詳しくはこちらから






告知１　１０月～１２月の挙式予定のプレ花嫁さんの為の　ウエディングレッスン受付け開始しました
　　　　　　　　　　　　　　　　詳しくはこちらをご覧ください

お知らせ　 　秋学期からの下丸子教室　体験レッスン募集中★詳しい事はこちらをご覧ください

シュガークラフト、イギリス菓子クラス　体験レッスン実施中
東京目黒区自由が丘／大田区下丸子
多彩なクラスをご用意しております　簡単、おいしい、センスアップの時間初めてみませんか？



***********************************************************************************************************
英国焼き菓子とシュガークラフト　　コルチェスター www.colchestertokyo.com
携帯の方はこちらから

ウエディングクラスはこちらから
シュガークラフトクラスはこちらから
ブリティッシュベーキングクラスはこちらから
ブログ内、HPの画像の無断使用、無断転載は固くお断りいたします。