シュガークラフトで楽しくセンスアップ！

シュガーローズを使って　いつものティータイムをちょっとコーディネート

夕食の後のゆったりした時間に　アロマキャンドルのまわりにレイアウト


シュガーローズの制作もコーディネートも　そして撮影も

シュガークラフト認定コースの生徒さんによるもの　ステキですね


コースではシュガー作品をきれいに魅力的に撮影出来るフォトレッスンや

おいしく入れる為の基礎知識がわかる紅茶レッスンも含まれています

シュガークラフトはテクニックはもちろんですが　

デザインや演出のセンスアップにも力を入れています


生徒さんのセンスアップが光るステキなコーディネート作品となりました




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英国焼き菓子とシュガークラフト　コルチェスター www.colchestertokyo.com

ガーデンショウ Part２

国際バラとガーデニングショウ　Part２です

私が楽しみにしていた　風のガーデン　

倉本聰作品のシーンを再現しています

実物はもちろん北海道ですが、面積も大きく多くの人が集まっていました



コッツウォルズのような建物もありました

久しぶりにたくさんのガーデンを見て　バラの香りにも癒されました

スコーンのレッスンをする頃はいつもバラの季節

新しいバラの苗木も購入したので　咲かせるのが楽しみです



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バラとガーデニングショーに行って来ました

西武ドームで行われた　国際バラとガーデニングショウ　に行って来ました

たくさんのバラでいい香りです　本当にいろいろな種類があります



さまざまなテーマで作られたガーデンがありますが

こちらはアンデルセン物語の庭

赤い靴　のトピアリーの前には赤いバラがいっぱい

人魚姫のまわりには海のイメージでブルーの花が咲き誇っていました

名前は忘れてしまいましたが　イギリスのガーデンでよく見かける好きな花

こちらは雪の女王　画像がイマイチなんですが、グリーンと白のコントラストがきれいでした

ベニシアのナチュラルライフ　ブースでは

いろいろなハーブの使い方のパネルもあったので、さっそく参考にしてみました♪

ピーチ色のバラ　こんな色や品種のバラを今度シュガーレッスンしたらいいかも



会場は西武ドームなので、とても広いため　続きはまた次回に


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バタフライカップケーキで楽しいティータイム

ベーキング認定コースの生徒さんが

レッスンで習ったお菓子を使ったお友達とのティータイムのようすの画像を送って下さいました


バタフライケーキとは

カップケーキの上の膨らんだ部分をカットして半分にしたものを

チョウチョのようにクリームで貼付けたケーキです


イギリス菓子として昔からあるのですが、現在はあまりお店では見かけませんが

むしろ家庭で親しまれているケーキです



チョコレートムースも一緒に盛りつけられて　紅茶とともに楽しい時間を過ごされています

紅茶教室をなさっている生徒さんのブログ　『紅茶で豊かな毎日』　はこちらから


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アイシングクッキー作品

シュガークラフト認定コース生徒さんの作品です

ウエディングをテーマにアイシングクッキーのいろいろなアイテムを一同に集め

アイシングクッキーで

マカロンタワーやリングボックスなど　豊富なバリエーションが出来ます


結婚祝いのプレゼントに感激していただけそうですね



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