有意義すぎる休日① ～ ありがたい体験 ～

こんばんは、
熊本のワイン検定講師 くまべゆみです。

ワインライフを楽しみたい方へ

ワインの知識と楽しさを伝える

ワイン検定講師として活動しています。
また、ワインを気軽に楽しんでもらえるよう、
ビギナーさん向けのワイン教室や
ワイン会を企画・開催しています。

ポカポカ陽気の2月終わりの日曜、

ありがたい経験をさせていただきました。

『コントルノ食堂』のInstagramで

「2/26(日)・27(月)、ランチ営業します」

という記事を見つけ、

昨年から逢っていなかったYちゃんにLINEすると

「行きます！」との返事。

久しぶりにYちゃんに逢える～と思いつつ、

仲良しのMさんにその話をすると、

「行きたい！！！」とのこと。

だったら…ということで

こちらに連れてきていただきました。

菊鹿ワイナリーから2月4日にリリースされた

自社農園のブドウを使った

『菊鹿エステート』シリーズ、

これを試飲したかったんです♡

『菊鹿エステート』シリーズのリリース - 菊鹿ワイナリー

左からシャルドネ、ゲヴュルツトラミネール、

ピノ・ノワール

いずれも2020年ヴィンテージ、

収穫量が少ないため、

有料試飲のみとなっています。

ワインのポテンシャルをより引き出すため、

リーデルのグラスが使用されていました。

シャルドネ 2020

2020年7月収穫

ステンレスタンク発酵・熟成

ノンフィルター瓶詰め

ゲビュルツトラミネール2020

2020年7月収穫

ステンレスタンク発酵・熟成

ノンフィルター瓶詰め

ピノ・ノワール2020

2020年7月収穫

ステンレスタンク発酵・一部樽熟成

ノンフィルター瓶詰め

ワインを口に含み、味わい、喉を流れていくと、

ブドウがワインになるまでの映像が

脳裏に浮かびます。

心地よい余韻に包まれる、至福のひととき。

菊鹿に新たなワインの誕生を予感させる

試飲となりました。

菊鹿ワイナリー - 山鹿の美食を五感で愉しむ施設「菊鹿ワイナリー」菊鹿地域で育てられたブドウを原料とする「菊鹿ワイン」の醸造所をはじめ、試飲カウンターを設けたワインショップや、山鹿の特産物を使った商品、焼きたてのパンやピザを楽しめる「アイラリッジ」を併設。

【菊鹿ワイナリー】

熊本県山鹿市菊鹿町相良559-2
ワインショップTEL：0968-41-8585

営業時間：10:00～17:00

定休日：第1・3火曜日

次回のブロンズクラスは

8月31日(木)・9月2日(土)・3日(日)

シルバークラスは

11月4日(土)・5日(日)・6日(月)

[くまべゆみの検定会場]

ワインバー 太陽酒店
　熊本市中央区新市街12-16
　第6永野ビル202号室

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J.S.A.ワインエキスパート

ワイン検定認定講師

      隈部 由美(kumabe yumi)

Twitter  くまべゆみ@熊本のワイン検定講師

ワイン＆おいしいもの、クルマ、ネコのこと、

いろいろつぶやいてます

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創造力は、

自己信頼から生まれる。

自分の才能を信じなさい。

しかし、自分が実際に行った

努力以上のことは

期待してはいけない。

(リタ・メイ・ブラウン)

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最後までお読みいただき、

ありがとうございます。

明日の自分が今日より1歩でも
望む未来に向かって進んでいますように☆