5月27日(木)は
国際シャルドネデーです!
昨年は5月21日でした
私が最初に興味を持ったワインはシャルドネでした。
それからというもの、
私にとって「シャルドネ」は
大好きなブドウ品種のひとつになっています。
私の住む熊本には
素晴らしいワイナリーがあり、
菊鹿町の畑ではシャルドネが栽培されています。
また、私が大好きな南アフリカでも
多くのワイナリーがシャルドネで
すばらしいワインを造っています。
シャルドネは栽培地域の気候や土壌、醸造方法、
そして生産者の特徴が一番現れるブドウだと
言われています。
冷涼な地域なら
グレープフルーツやりんごを思わせる
きりりと引き締まった味わい、
温暖な地域なら
白桃やパイナップルのような
完熟した果実と樽の香り、
酸味は柔らかく、ふくよかな味わい。
フランスならブルゴーニュ地方、
モンラッシェ、ムルソー、シャブリが有名ですね。
また、「ブラン・ド・ブラン」は
シャルドネ100%のスパークリング・ワインです。
きりりと引き締まった味わいの
スパークリング・ワインは
梅雨のジメジメした気分を
吹き飛ばしてくれるんじゃないでしょうか。
今はお店に飲みに行くことはできませんが、
5月27日(木)はぜひシャルドネを買って
ご自宅でワインを楽しんでみませんか?
シャルドネに乾杯!
2021年のワインの日が紹介されています
#internationalchardonnayday
ワインを飲み始めたばかりの人が
初めに覚えておきたいブドウ品種を学べるのが
ワイン検定ブロンズクラス
ほんの少しワインの基礎を学ぶだけで
格段にワイン選びが楽しくなりますよ!
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ワイン検定ブロンズクラス
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ワイン検定ブロンズクラス
9月8日(水)・11日(土)・12日(日)
申込受付:7月13日(火)~8月12日(日)
ワイン検定シルバークラス
11月27日(土)・28日(日)・29日(月)
申込受付:10月1日(金)~10月31日(日)
J.S.A.ワインエキスパート
ワイン検定認定講師
隈部 由美(kumabe yumi)
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自分が立っている所を深く掘れ。
そこからきっと泉が湧き出る。
(高山 樗牛)
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最後までお読みいただき、
ありがとうございます。
今日もステキな一日を☆