Amebaさんから
『この夏やりたい3つのこと』
というお題が出ていましたので、
これでブログを書いてみようと思います。
1つめ：ワイナリー巡り！
2つめ：八丈島へ行く！
3つめ：阿蘇でワイン仲間と草原BBQ！
1つめ：ワイナリー巡り！
ここ数年、ワイナリーって
あまり行けてないんですよねー。
行くとすれば地元の熊本ワインさんや
菊鹿ワイナリーさんくらい。
もちろん勉強のためもあるけど、
ワイナリー巡りしたいなあ。
九州のワイナリーだけでなく、
できれば広島あたりまで足を延ばしてみたい。
今、一番行ってみたいのは
新潟の新潟ワインコースト
コロナの「GO TO TRAVEL キャンペーン」で
交通費が安くなったら行けるかな？笑
2つめ：八丈島へ行く！
昨年の日比谷松本楼のイベントで
八丈島の魅力を知りました。
それまでは
「八丈島ってどこよ？」
っていうのが正直なところだったんですが、
海風しいたけ、島レモン、明日葉、
魚介類、ジャージー牛など、
豊かな農産物や海産物に恵まれた島でした。
そして、そのイベントでは
島の食材の魅力を存分に発揮させた、
松本楼のシェフたちが考えたお料理の数々。
コロナが落ち着きをみせている今でも
八丈島への上陸は許可されていません。
たくさんの友人と遊んだ
東京での写真を眺めながら
みんなで八丈島へ行ける日を
心待ちにしているところです。
3つめ：阿蘇でワイン仲間と草原BBQ！
私が通っているレストランのワイン仲間と
「このメンバーで草原BBQやりたいよねー♡」
という話をしています。
以前、4～5名でBBQを予定していたら
台風が接近してきて敢えなく中止に
今年こそ阿蘇に宿泊して
日中は草原BBQを楽しみ、
有明海に沈む夕陽を見ながら
ワイン片手に語り合えたら
なんてステキなんだろう！
妄想は膨らむばかりです 笑
皆さんはこの夏やってみたいことありますか？
やったことよりもやらなかったことだ。