新ワンデイレッスン♪ ローズ&リボンカップケーキ | プティボヌール♡横浜市都筑区のパンとお菓子の教室 petitbonheur*小さな幸せ*

プティボヌール♡横浜市都筑区のパンとお菓子の教室 petitbonheur*小さな幸せ*

酒種酵母起こしから毎月のさかだねパンコースでおいしいパン作りを簡単に♪
対面レッスン&オンラインレッスン可

笑顔あふれるお教室で小さな幸せみつけませんか♡


昨日は、オフだったので~
ワンデイレッスンの試作をしました!
あんこで出来た浮島カップケーキに・・
デコレーション。

ぜ~~んぶ食べられるんですよ

透き通るような透明感のあるバラが・・
超簡単に作れます

バラ絞りが苦手な方でも・・こちらのローズは絶対できます

このバラもあんこをベースにしたペーストで出来ています。
甘さ控えめのペーストは、
甘いお菓子が苦手な方や和菓子大好きな方にぴったりの
和スイーツです

色違いはこちら・・


レッスンではもう一種類、
あんペーストを伸ばして切って・・
リボンも作りましょう!

夏に向けて~
涼やかにベビーブルーのリボンにしてみました。

テキストは、シックな大人っぽいブルーのケーキだったのですが~
私が作ると、超ラブリーなパステル調になっちゃいました


バタークリームや生クリームのお菓子は、暑い季節は溶けちゃって・・
だれちゃって・・
手の温かい私には作りにくいのですが~
これはあんこなので

暑い季節でも、同じように作れるのがうれしいですね

というわけで~~
夏に向けて、バタークリームのフラワーケーキはちょっとお休みして・・
こちらのあんクラフトのカップケーキレッスンを企画しました。

わぁ~かわいいって思われた方、
ぜひぜひご一緒に作ってみませんか?

ご参加お待ちしております

詳しくはこちらをご覧くださいね。
http://ameblo.jp/lovebreadsweets/entry-12273261742.html
もうひとつのアメブロで・・
ご紹介中です