プティボヌールで初めての～
バタークリームのフラワーケーキのレッスンに・・
パン教室の生徒さんたちおふたりがいらしてくださいました。
午前はパンレッスンで・・
午後からぶっ続けでの、フラワーケーキレッスンで
疲れちゃったのではないかしら・・？
お疲れ様でした。
とってもかわいいカップケーキが出来上がってよかったです
急に暑くなって・・
クーラーを強めにかけたのですが～
やっぱりがんばって絞ってると、手の熱でバタークリームが柔らかくなってきてしまったり・・
少し冷やしながら、なんとかバラ絞りもできましたね。
追加で５枚花を入れようと思って・・
チャレンジしていただいたものの～
ちょっと時間オーバーで盛りだくさん過ぎたようです・・
レッスン内容も、もう少しシンプルに・・
あれこれ詰め込み過ぎないように、
時間配分も見直していきますね。
今日はもう何年も・・通ってくださってる生徒さんたちだったので～
遅い時間にもかかわらず
お片付けまでお手伝いしてくださって、
ありがとうございました
最後はコーヒーを飲みながら・・
最初の一個を試食していただいて～
残りはかわいいケースに入れてお持ち帰りいただきました。
やっぱり・・
バタークリームは、これ以上暑くなってくると
厳しそうです。
５月以降は、
あんフラワー＆あんクラフトの夏でもＯＫのレッスンを
ご案内することにして～
バタークリームのレッスンは、
寒い時期限定。が・・いいかもしれませんね
我が家のリビングが、２階で日当たりもよく～結構あったかいんです
試食しながら・・
クリーム美味しい～～と
何度もつぶやかれてたのが、
私もとってもうれしかったです
今度はゼリーやりたいねっと・・
おふたりで空いている日程を確認しながら～
ご予約していってくださいました。
６月２６日（月）の１０時～です
あと２名様までご一緒に参加していただけますので・・
午後は無理だったの～と諦めてた方も、
ぜひお申込みお待ちしております
フラワー錦玉（きんぎょく）ゼリー
６個作成 和菓子箱に入れてお持ち帰り
ティータイムには浮島（あんこで出来た蒸しケーキです）に残ったお花を乗せてお召し上がり頂けます。
受講料 ５，０００円（ビジターさま）
４，５００円（プティボヌール メンバーさま）
夏のおやつにぴったりの冷たいゼリーを
今年はちょっぴりおしゃれにしてみませんか。
帰省のお土産にもとても喜ばれますよ～。
わぁ～かわいい～と歓声が上がること間違いなし！
のお土産を・・作れるようになります
夏休み前に・・ぜひご一緒しませんか～