
2週間の実習を終えた長女。
風邪ひいちゃって、ボロボロになりながらも・・
なんとかがんばって最後まで出来たようです。
帰ってきて毎日 実習日誌を書かなくちゃいけない~と広げたまま
爆睡中の長女を10分おきに起こす私。。
私がお疲れ様でした~~と言ってもらいたいくらい
一緒に疲れました
そんなごほうびの・・フラワーケーキです。
先日、cottaさんのサイトで、vivianさんのフラワーケーキレッスンの
動画配信があったので~
それを見ていたら、とっても作りたくなって・・
金曜日のオフに作ってみました。
サイトにあったカップケーキの配合で作ったのですが、
とっても美味しかったです。
マフィンとかバターケーキって、もそもそして飲み物欲しい~~って
なることも多いのですが、
バタークリームを乗せるとちょっとクリーミーになって
一緒に食べると美味しいんだなぁ~と再発見
バタークリームの着色は、
イチゴパウダー、紫芋パウダー、かぼちゃパウダー、抹茶
を使って、食べても美味しいクリームになりました
Lupinus*ルピナス*いつもしあわせ