長女と私、そしてパパも・・
みんなお疲れ様～～のカップケーキです
やっとやっと・・フラワーケーキの復習ができました。
先日、ｃｏｔｔａさんのｆａｃｅｂｏｏｋで・・ｖｉｖｉａｎさんの動画レッスンを見たので～
復習意欲がばっちり刺激されました
風邪気味なので、のんびりオフの一日に～
のんびりケーキを焼きました。
９個のカップケーキ、ひとつはお花を乗せないで～そのままパクッと味見しちゃったので・・
８個の出来上がりです。
バタークリームは、イタリアンメレンゲ入りのふわふわで軽いタイプです。
いつもと違う作り方したら・・
分離しかかって焦りました～
カルピスバターせっかく使ったのに、失敗できない～～
と根性で混ぜました。
なんとかセーフ よかった・・
ピンクは、ストロベリーパウダー
紫は、紫芋パウダー
黄色は、かぼちゃパウダー
緑は、抹茶
それぞれ着色したら・・バラや小花を絞って～
カップケーキに山盛りで乗せてみました。
自分で言うのもアレですが・・
とってもとってもかわゆいですっ
ひとつずつアップで
ピカピカ光ってるのは～室温に出していた時間が長くて
ちょっとクリームが柔らかくなってきちゃってる子たち。
食べる時には、これくらいがちょうどいいけど～
マットな感じの写真は、もういちど冷蔵庫でしっかり冷やした子たちです
あんクラフト
に必要な材料も～ようやく注文したので、
きっともうすぐ届くはず
早く作らないと忘れちゃうね・・
がんばろ～っと
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