
ファミリーコースパート3より・・
プルマンブレッドのレッスンでした。
新しい成型を何度も練習して~~本番に臨みましたので
当然ですが、ばっちりの仕上がりです
なんて、言いながら~ドキドキしていた私でした
試食は、今流行りの?わんぱくサンド

フィリングは、そんな凝ったものではなく~ごく普通のレタス、きゅうり、トマト、にんじん、ハム、チーズですが・・
見た目のインパクト相当ですよね
はっきり言って、食べにくい・・
作ってみたかったの~~で、お許しを
一個でお腹いっぱいになります
お菓子は、ケーゼシュタンゲン(チーズのクッキー)
甘さ控えめでチーズ感がすごいです
好きな方にはたまらない~~
補講でフロマージュをしたので・・
家中チーズのいい香りでしたっ
次回もお楽しみに~