さあ～～９月１０月のお楽しみプティコースが始まりました。
今回は・・ハード系の蒸気焼成のパンがふたつです
ピーカンナッツ入りの生地に、クリームチーズを真ん中に入れて～
端っこは細長く・・成型してみましょう！
かっこよくできたかな？
ソフトフランスは、そのままサンドイッチにしても美味しいのですが～
バタークリームとあんこのフィリングを絞り出して・・
和風ミルクフランスって感じでしょうか。
くるみの食感もいいんですよね～！
カロリーがちょっぴり怖い気もしますが、このパン大好きなんです
今日、お休みだった生徒さんにもお土産であげよう～ってお母様。
召し上がっていただけたかな？
次回はみんなで揃って出来ますように
また１１月にお待ちしております