今日は・・
マロンクラスの４名様。
そのうちおふたりは、講師さんですので～安心してお任せできます
楽チン楽チン
１１月と１２月の卒業生クラスは同じメニューのレッスンですので、
クリスマスにぴったりの・・？お星様のパンをチョイスしてみました。
中には、ほうれん草とハム、チーズがたっぷり
焼きたてアツアツを食べました。美味しかったですね～
もう一つは・・ピーカンナッツ入りのショコラカンパーニュ
蒸気焼成なので、まわりがパリパリっとしていて美味しいです。
型に入れたままオーブンに入れるだけなので
気軽に作れますね。
ピーカンナッツを召し上がるのが初めての生徒さんが多いのですが・・
くるみと見た目が似てますし、味も近いですね！
もう少し渋皮？が薄くて渋みが少なくて、身もやわらかい気がします。
お値段は倍近くしますが・・
とっても美味しいナッツです。
おうちでは、お手軽にくるみで代用してもＯＫですね
成型も簡単ですので、ぜひ挑戦してみてくださいね