山型食パンを焼いてみました。
今までのものとすこ～～しだけ違うところがありますね！
焼き上がりは、まあ・・美味しそう！という所でしょうか
丸め終わった生地を・・焼き上がりが割れやすいような向きで入れたパンと、
横向きに入れたパン。
一緒に焼いてみたら～
両方割れてましたっ
どっちでもって事ですね。
講師試験の課題パンが、もうファミリーコースのパンのみに変更になったというので～
（アンパンのおへそは作りません）
もうレッスンもこのやり方しかしませんね。
頭を柔軟にして～間違えないように気をつけなくっちゃ」！