今月のお楽しみプティコースは・・
デニッシュリングと塩味のロール
サクサクあま～～いデニッシュと、シンプルなフランスパンの組み合わせ
焼き時間が半端なくかかるため
一緒に食べられないのが難点でした
とっても上手にバターの折り込みを頑張ってくださったので・・
サクサクのデニッシュリングが美味しかったですね～！
塩味のロール
トッピング忘れて塩味じゃなくなっちゃいました・・汗
ごめんなさい～～
オリーブオイル＆クレイジーソルト＆キャラウェイシード をつけながら～の
試食でした。
今日は、Ｏさんがお休み。
２か月に一度なので・・
お休みしちゃうとまるまる３か月～４か月はお会いできないことに。。
残念ですね～
次は春ですが・・無事にいらしていただけますようにっ
お待ちしておりま～す
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