シナモン*上級~アニーズブレッド&ダッチタイガーブレッド | プティボヌール♡横浜市都筑区のパンとお菓子の教室 petitbonheur*小さな幸せ*

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次回で上級が修了のシナモンクラス。
学年末でスケジュールが合わなくて・・去年おやすみになっていた分のレッスンを
ようやく終えて~
いよいよ9月にバターフィセルの卒業レッスン

朝、お子様の具合が悪いからと・・おひとりおやすみの連絡がありました。
とっても楽しみにしてたのに・・残念です~
と・・お電話でもおっしゃっていただいて。。
ほんとに、そんな風に言っていただける事がありがたくって うれしいです

お友達と一緒に来ていただいているので~
焼いたパンは、お友達に預けて・・お渡ししてくださるように~お願いしてしまいました。
どうもありがとうございます

無事に、召し上がっていただけたかなぁ?
来週の金曜日のイーストクラスに、振り替えでいらっしゃれると・・
ご連絡をいただいたので、
それまでにお子さんが元気になってくれるといいですね

私も一緒にお祈りしていますね







そして今日は、オリーブクラスからお一人生徒さんが振り替えでいらっしゃいました。
本来の自分のクラスよりも~
一足お先に終えられましたね

どちらも美味しい人気のパンですので、
ぜひおうちでも作ってみてくださいね。


今日はいくらか涼しいせいか~
グラハムスコーンも、ラクラク作れました。
上手に型抜きしていただいたので・・
たくさん出来ましたね~

基本の生地ですから、アレンジしやすいと思います。
いろんなフィリングをたっぷり入れて~
美味しいスコーンを目指しましょう!
サクサクのポイントは、バターを溶かさないように・・
手で触らないコト

がんばってねっ