クランツ | プティボヌール♡横浜市都筑区のパンとお菓子の教室 petitbonheur*小さな幸せ*

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酒種酵母起こしから毎月のさかだねパンコースでおいしいパン作りを簡単に♪
対面レッスン&オンラインレッスン可

笑顔あふれるお教室で小さな幸せみつけませんか♡


ケーキみたいなお花の形の・・
クランツです

レシピでは、オレンジジャムとシュガーバターを挟み込み・・だったけど~
なかったので、杏ジャムで作ってみました
コモントルテ型の小さいの2つと大きいの1つで・・

伸ばす時に、ジャムがはみ出してきて~
手もマットもべたべたに・・
型入れもやっと・・でしたが、
思ったよりも綺麗に焼けたかな