先日注文していたミニローズ型とミニマルグリット型が届いていました
早速、教室レシピのレモンケーキのレシピに、蜜りんごをカットしたものを入れて～
蜜りんごのケーキを作りました。
この写真は、本日２回目に焼いたもの・・
最初に作ったものには、フルーツミックスを入れたのですが、なんだか失敗。。
卵をちびまるで泡立ててるときに、そばで水をこぼしてしまったのが・・どうやらポットの中にもはねてしまっていたのかも
やり直した生地と全然違ったし・・
おまけに焼きがあまくて、型からなかなか離れずにせっかくの模様が～
まあ、食べられなくはないので・・いつものように、家族のおなかにしまいましょう
もちろん、写真は撮りませんよ～
このケーキは
今日で、退職されるパートさんに・・
感謝の気持ちを込めて、ささやかなプレゼント
長い間、お疲れ様でした～
心機一転、がんばってね