プルマンブレッド

昨日のブラウンブレッドは・・お友達のところへ半分お嫁入り～
で、娘が夕食の残りの白身魚のフライを朝パンに挟んで食べたいと言うので・・
夜中に、プルマン焼きました。
とってもいい感じ～
焼きあがる頃には、眠くって・・
オーブンから出して、すぐに発酵機に突っ込んで寝てしまいました・・
発酵機って、便利～