
ブラウンブレッド、焼いてみました。
でもには、シンペル型(一般には?発酵かご)が無いの。
高くて、買えない・・
そこで、登場したのがコレ

すり鉢と、娘たちが前にくじ引きで当てたシナモンの楕円の器。
すり鉢はそのまま、シナモンには、布巾を敷いて~
粉をたっぷり振り掛けて使いました。
でもでも~シナモンの方は、まあまあ
すり鉢の方は・・ちょっとねぇ~
すっごい形
これなら、大きいのをひとつボンッと置いたほうがよかったかも~
でもきっと味は変らないはず・・?
ふわふわに出来上がりました
見た目にこだわらなければ・・パンなんて何でも出来るかな?