ビーフカツを求め全国各地を彷徨う超変人の超マニアックなブログです。今回は番外編、ビーフカツからは離れます。テーマは、東京都墨田区八広の食堂『三好弥』です。
最寄駅は
京成電鉄押上線
『八広』
駅から徒歩２分
住宅街に佇む
町の食堂です
『三好弥』を名乗る店は東京に散在し
最盛期には１３０～１４０店
現在でも４０～５０店舗あります
そのほとんどが
小石川柳町にあった『三好弥』からの
暖簾分けまたは暖簾分けの暖簾分けです
店名は
小石川柳町の店の創業者であった
長谷川好弥さんに由来しています
出身地愛知県三河の『三』と
お名前の『好弥』を合わせて
『三好弥』にしたそうです
都内に数ある三好弥の中でも
八広の店は
最もコアな部類入ると思います「
テーブル３卓１２席
年配のご夫婦が
切り盛りされています
メニューは
中華と洋食
町の食堂の王道を行きます
こちらでの必食は
『三好ランチ』
税込７５０円
価格が変動していることもあります
海老フライ、豚天、ハンバーグ
添え物のサラダが
ワンプレイトに盛り付けられています
海老フライ
いい色に揚っています
期待できそうです
海老は小ぶりですが
プリプリで
なかなかの味です
豚天
メニューアップしている店
意外と少ないんですよね
こちらもいい揚げ色
ご主人の揚げ物の腕前
素晴らしいですね
薄切りで
脂身の少ないロース
とても柔らかいです
薄く下味が付いていますが
醤油を２、３滴垂らすと
更に美味しくなります
町の食堂らしい
デミグラス風ソースが
たっぷりかかったハンバーグ
若干つなぎが多く
少々インパクトに欠けます
もちろん不味い訳ではありません
デミグラス風ソースには
ケチャップが加えられていますが
水準以上の美味しさです
ケチャップ味のスパゲティ
温かいまま添えられています
美味しい
天敵キュウリが邪魔ですが
レタスもトマトも
新鮮で美味
硬めに炊き上がったご飯
私の好みにピッタリ
米質も良く美味
沢庵と白菜の塩もみ
漬物NG人間なので
口にしません
味噌汁が付いていないのが
ちょっと残念ですが
満足行く内容です
ごちそうさまでした
東京都墨田区八広６－１８－７
03-3617-3837
11:00^15:00 17:00-20:00
水曜日休み
三好弥の過去記事
次回は、本日１５：００にオンストリート編。過去の旅などで脳裡に焼き付いている街角の光景をご紹介します。テーマは、タイ・バンコク市です。